剛剛過(guò)去的世界糧食日，讓廣東東莞麻涌再次受到外界關(guān)注。麻涌鎮(zhèn)是全球糧油企業(yè)投資最密集的地方之一，與天津港、張家港并列全國(guó)三大糧油生產(chǎn)基地，是華南地區(qū)乃至全國(guó)最重要的糧油物流加工集散基地。在2013年，麻涌被授予“中國(guó)糧油物流加工第一鎮(zhèn)”稱(chēng)號(hào)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，麻涌鎮(zhèn)擁有規(guī)上工業(yè)糧油企業(yè)21家。今年1月至9月，麻涌糧油產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到262.8億元。

10月17日下午，記者在麻涌的中糧產(chǎn)業(yè)園一帶看到，運(yùn)輸大米、豆粕等產(chǎn)品的貨車(chē)在園區(qū)入口附近排著長(zhǎng)隊(duì)準(zhǔn)備裝卸貨物。而這車(chē)水馬龍的一天，正是麻涌糧油產(chǎn)業(yè)的日常。

近年來(lái)，麻涌糧油產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從糧油倉(cāng)儲(chǔ)到糧油加工并逐步向糧油深加工和糧油貿(mào)易之路持續(xù)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

糧油碼頭吞吐能力達(dá)千萬(wàn)噸

從沿江高速麻涌出口轉(zhuǎn)入水鄉(xiāng)大道，持續(xù)往北，人們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己進(jìn)入了一個(gè)“糧油王國(guó)”。這里到處可以看到各種高大的糧油生產(chǎn)建筑和設(shè)備。從街道上空橫跨而過(guò)的不是人行天橋，而是供糧油產(chǎn)業(yè)原材料高速通行的管道。

糧油產(chǎn)業(yè)在麻涌的聚集始于上世紀(jì)九十年代。當(dāng)時(shí)，新沙港國(guó)家機(jī)械化骨干糧庫(kù)（現(xiàn)中央新沙直屬庫(kù)）在麻涌投入使用。最開(kāi)始，麻涌糧油產(chǎn)業(yè)的核心環(huán)節(jié)是糧食的倉(cāng)儲(chǔ)。

硬件優(yōu)勢(shì)，是麻涌發(fā)展糧油的一個(gè)核心優(yōu)勢(shì)。除了地處粵港澳大灣區(qū)核心區(qū)域之外，麻涌鎮(zhèn)擁有新沙港、虎門(mén)港兩個(gè)國(guó)家一類(lèi)口岸。

麻涌擁有江海聯(lián)運(yùn)可建5萬(wàn)噸泊位的深水暗岸線7.4公里和可建1000噸以上泊位的內(nèi)河岸線10.56公里，可建5萬(wàn)噸級(jí)泊位21個(gè)，現(xiàn)已建成14個(gè)，港口擁有9萬(wàn)平方米的保稅倉(cāng)，專(zhuān)門(mén)配套的大型糧油散貨碼頭年吞吐能力達(dá)1000萬(wàn)噸，可以滿(mǎn)足糧油物流加工企業(yè)的原材料和產(chǎn)品進(jìn)出口需要。目前，麻涌糧油總倉(cāng)儲(chǔ)能力約500萬(wàn)噸。

糧油企業(yè)在麻涌發(fā)展順?biāo)?，更多的投資自然接踵而至。目前，麻涌糧油產(chǎn)業(yè)硬件的升級(jí)還在持續(xù)之中。

目前正在施工的廣州港新沙港區(qū)11號(hào)、12號(hào)通用泊位及駁船泊位工程總投資18.63億元，建設(shè)2個(gè)7萬(wàn)噸級(jí)通用泊位，結(jié)構(gòu)均按10萬(wàn)噸級(jí)設(shè)計(jì)，碼頭岸線總長(zhǎng)522米，駁船泊位建設(shè)4個(gè)3000噸級(jí)的件雜貨駁船泊位，5個(gè)2000噸級(jí)的集裝箱駁船泊位及4個(gè)工作船泊位。該項(xiàng)目碼頭年設(shè)計(jì)通過(guò)能力1405萬(wàn)噸，其中糧食及件雜貨通過(guò)能力為655萬(wàn)噸、標(biāo)箱50萬(wàn)；除了碼頭前沿配置了高效率的斗門(mén)機(jī)、連續(xù)卸船機(jī)等卸船設(shè)備外，項(xiàng)目還配備了糧食筒倉(cāng)和糧食倉(cāng)庫(kù)，糧食總倉(cāng)容達(dá)42.8萬(wàn)噸，突出提升了糧食裝卸能力和環(huán)保技術(shù)水平。

中儲(chǔ)糧油脂工業(yè)東莞有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，麻涌坐擁新沙港和虎門(mén)港麻涌港區(qū)兩個(gè)國(guó)家一類(lèi)口岸，具備發(fā)展糧油物流加工等服務(wù)業(yè)的得天獨(dú)厚優(yōu)勢(shì)。尤其是在陸路交通和區(qū)位特點(diǎn)方面也非常適合糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展。從南美洲、北美洲采購(gòu)來(lái)的原材料到港口后，距離中儲(chǔ)糧倉(cāng)庫(kù)的直線距離僅有1.2公里。該公司建起了基于輸送帶和輸油管的全封閉輸送，油脂和油料可以超過(guò)1000噸每小時(shí)的速度運(yùn)往倉(cāng)庫(kù)。

一位麻涌鎮(zhèn)政府工作人員告訴記者，從上世紀(jì)九十年代開(kāi)始，麻涌糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，規(guī)模上全國(guó)知名，但是倉(cāng)儲(chǔ)型的業(yè)態(tài)占地較多，納稅卻不多，對(duì)麻涌當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)較小。因此麻涌一直在致力于推動(dòng)糧油產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。而轉(zhuǎn)型的第一步，就是從倉(cāng)儲(chǔ)型業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型為生產(chǎn)加工業(yè)態(tài)。

從倉(cāng)儲(chǔ)基地到加工中心

進(jìn)口大豆，大豆通過(guò)榨取工藝產(chǎn)出食用油和豆粕，而豆粕則用于生產(chǎn)飼料……這是一條麻涌糧油企業(yè)頗為典型的產(chǎn)業(yè)鏈條。這條看似平常的鏈條的逐步建立，其實(shí)并不容易。

“手中有糧，心中不慌”。麻涌的糧油產(chǎn)業(yè)是從糧油倉(cāng)儲(chǔ)開(kāi)始的，不過(guò)坐擁巨大的倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)模，麻涌順著產(chǎn)業(yè)鏈條整合生產(chǎn)加工業(yè)態(tài)顯得事半功倍。在麻涌鎮(zhèn)的招商攻勢(shì)以及產(chǎn)業(yè)鏈吸引力的影響下，嘉吉、ADM、益海、中糧、中儲(chǔ)糧、中紡、省儲(chǔ)糧、魯花、康師傅等國(guó)內(nèi)外糧油經(jīng)營(yíng)巨頭、世界五百?gòu)?qiáng)、上市企業(yè)等大型企業(yè)進(jìn)駐落戶(hù)。

曾幾何時(shí)，麻涌鎮(zhèn)的糧油業(yè)還是以倉(cāng)儲(chǔ)和粗加工為主，然而隨著麻涌鎮(zhèn)政府的引導(dǎo)和麻涌鎮(zhèn)糧油產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，麻涌糧油業(yè)正逐步向深加工轉(zhuǎn)型。

尤其是隨著麻涌糧油產(chǎn)業(yè)的聚集優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)，原本已經(jīng)在麻涌發(fā)展的糧油企業(yè)也持續(xù)增資擴(kuò)產(chǎn)。2018年以來(lái)，就有中糧集團(tuán)增資5.2億元，建設(shè)蛋白加工、精煉等生產(chǎn)線。同時(shí)，益海集團(tuán)增資5億元，建設(shè)面粉三期擴(kuò)建項(xiàng)目。穗豐糧食集團(tuán)增資6億元，新建30萬(wàn)噸倉(cāng)容PLC自動(dòng)化控制的現(xiàn)代化國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立筒庫(kù)和2個(gè)智能化食品加工車(chē)間。

從這些增資擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目可以看出，麻涌糧油的加工水平不斷提升，智能化程度持續(xù)提高。

中糧新沙糧油工業(yè)（東莞）有限公司一名負(fù)責(zé)人表示，麻涌地處珠三角，其食品加工、飼料產(chǎn)業(yè)、餐飲業(yè)極度密集，有著巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。同時(shí)，綜合物流運(yùn)輸成本也可以顯著降低。

“麻涌有著上下游齊全的糧油產(chǎn)業(yè)鏈條，我們還沒(méi)走出麻涌，產(chǎn)品就全部賣(mài)掉了”。一名麻涌糧油企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者。由儲(chǔ)備糧庫(kù)和港口配套逐步孕育的麻涌糧油產(chǎn)業(yè)鏈條已經(jīng)形成，各類(lèi)糧油企業(yè)在這里駐扎，各司其職，相互分工，逐漸讓麻涌成為世界上糧油加工企業(yè)密度最高的地區(qū)之一。

麻涌糧油加速邁向貿(mào)易業(yè)態(tài)

一瓶瓶食用油在傳送帶上快速移動(dòng)，在自動(dòng)化灌裝生產(chǎn)線上快速完成分裝和包裝的工序。在麻涌中儲(chǔ)糧東莞基地產(chǎn)品體驗(yàn)中心，游客們可以近距離看到糧油產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。

早在數(shù)年前，以糧油產(chǎn)業(yè)為主題，并集展銷(xiāo)、采購(gòu)、旅游于一體的麻涌新沙公園便正式投入使用。該公園旨在促進(jìn)糧油企業(yè)開(kāi)展終端產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。同時(shí)，消費(fèi)者可在公園游玩的過(guò)程中了解糧食的重要性和相關(guān)知識(shí)，更可以“出廠價(jià)”購(gòu)買(mǎi)到安全、優(yōu)質(zhì)、便捷的糧油食品。

據(jù)介紹，麻涌在去年正式啟動(dòng)新沙糧油產(chǎn)業(yè)主題公園的建設(shè)，項(xiàng)目投資總額3000萬(wàn)元，占地70畝，其中糧油展廳建筑總面積為2178平方米，主要開(kāi)展糧油食品展銷(xiāo)、糧油電商及工業(yè)旅游等相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

這僅僅是麻涌推動(dòng)糧油產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)延伸的眾多舉措之一。

“我們?cè)谶@里建立糧油物流總部，建一個(gè)糧食交易平臺(tái)?！睎|莞市深糧物流有限公司負(fù)責(zé)人表示，該集團(tuán)將以麻涌的碼頭、倉(cāng)庫(kù)以及深加工為基礎(chǔ)，搭建糧油電商平臺(tái)。

目前，深糧集團(tuán)在麻涌部署了千噸級(jí)散糧碼頭泊位、糧油電商交易中心等設(shè)施。按照計(jì)劃，深糧集團(tuán)計(jì)劃在麻涌引進(jìn)120多家糧油貿(mào)易商，以糧油電商大廈為基礎(chǔ)打造成粵港澳大灣區(qū)糧油總部，進(jìn)一步推動(dòng)傳統(tǒng)糧油加工貿(mào)易向服務(wù)型行業(yè)轉(zhuǎn)型，更好地打造中國(guó)糧油價(jià)格指數(shù)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，深糧糧食物流節(jié)點(diǎn)項(xiàng)目自2014年7月動(dòng)工以來(lái)，截至2018年12月，累計(jì)完成投資12.16億元，占總投資的53%。目前，該項(xiàng)目已建成32萬(wàn)噸糧食筒倉(cāng)并投入使用。該項(xiàng)目今年計(jì)劃投資3.3億元，今年計(jì)劃完成貿(mào)易額32億元。

近年來(lái)，麻涌鎮(zhèn)一直在規(guī)劃建設(shè)糧油食品交易中心，打造糧油商貿(mào)平臺(tái)，讓企業(yè)將糧油銷(xiāo)售環(huán)節(jié)留在麻涌。同時(shí)，麻涌糧油銷(xiāo)售和品牌展示業(yè)態(tài)以及電子商務(wù)業(yè)態(tài)都在持續(xù)發(fā)展之中。

麻涌提出，未來(lái)將大力打造“中國(guó)糧油物流加工第一鎮(zhèn)”品牌，做大做強(qiáng)做精麻涌糧油產(chǎn)業(yè)，一方面規(guī)劃建設(shè)糧油貿(mào)易中心，搭建電子商務(wù)平臺(tái)，拓寬糧油貿(mào)易發(fā)展渠道，打造糧油產(chǎn)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)麻涌糧油食品從“生產(chǎn)基地”到“全球貿(mào)易”的轉(zhuǎn)變。（盧真?zhèn)?黃少宏）