拿起桌子上放著的測氮儀，讀取空氣中氮氣含量；放下儀器，戴上防護面罩，進入模擬的糧庫獲取糧食樣本；出糧庫研究糧食樣本，獲取糧蟲的總數(shù)，再計算出糧蟲的死亡率……

這是日前在天津市舉行的糧食行業(yè)職業(yè)技能競賽實操現(xiàn)場，來自津南國家糧食儲備庫的糧油保管員夏師傅面對試題“‘氣調(diào)倉’業(yè)務”所做出的操作手法?！皻庹{(diào)倉”是近年來我國推行的一種新型儲糧方式，運用向密封的倉儲空間輸送氮氣、降低空氣中的含氧量的方式達到消滅蟲害目的，實現(xiàn)綠色儲糧。

近日，來自全市10個涉農(nóng)區(qū)和2家企業(yè)的120名選手參加了糧油保管員和糧油質(zhì)量檢驗員兩個工種的競賽。這次競賽，是天津市近年來組織的層次最高、規(guī)模最大的一次職業(yè)技能競賽，獲勝者將代表天津參加全國的決賽。

來自安徽現(xiàn)代物流中心庫的蔣傳福副主任是國家糧食和物資儲備局推薦給天津市擔任此次競賽的裁判長。他告訴記者，此次比賽涉及的兩個工種，是支撐糧庫安全儲糧最重要的兩個崗位。

市糧食和物資局黨組成員、副局長朱慶忠向記者介紹，全市共有糧油保管員與糧油質(zhì)量檢驗員700多名，為守住管好“天下糧倉”，苦學理論、錘煉技能，這次比賽很好地展現(xiàn)了全市糧食行業(yè)職工的精神風貌。天津市目前有30個儲備糧承儲庫點，倉房基礎設施條件處于全國領先水平，現(xiàn)正在實施“糧安工程”糧庫智能化升級改造，改造完成后，將實現(xiàn)儲備糧信息收集、處理、傳輸、共享、儲存、發(fā)布技術信息化。（吳巧君）