2019年12月31日，江蘇省農(nóng)墾米業(yè)集團(tuán)公司在南京發(fā)布新品，一舉推出“水韻蘇米、蘇墾勁米、蘇墾蘇米粒寶貝米”三款新品種大米。

發(fā)布會(huì)上，最引人注目的是“蘇米粒寶貝米”。作為江蘇市場(chǎng)首次推出的專門針對(duì)兒童的大米產(chǎn)品，“寶貝米”采用全年低溫儲(chǔ)藏，新鮮微碾加工，具有顆粒飽滿、軟糯適口、新鮮美味的特點(diǎn)，特別是其良好的咀嚼性和自然微甜的味道，能吸引孩子們好好吃飯，并滿足兒童成長(zhǎng)對(duì)谷物的健康營(yíng)養(yǎng)需求。

“水韻蘇米”系列產(chǎn)品，以沿江、沿海、沿湖的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為基地，以國(guó)際領(lǐng)先的質(zhì)控體系和先進(jìn)的栽培技術(shù)為保障，大米品質(zhì)優(yōu)、口感佳，煮出的米飯色澤溫潤(rùn)、均勻整齊、口感軟糯。與市場(chǎng)中較為普遍的“軟”米不同，“蘇墾勁米”的特點(diǎn)在于一個(gè)“勁”字，米粒晶瑩透亮，粒粒分明，入口筋道而柔韌。這款大米產(chǎn)品是由育種專家多年潛心培育，并經(jīng)過蘇墾稻米產(chǎn)品研發(fā)中心一次次鑒定與篩選打造的。

據(jù)悉，優(yōu)質(zhì)稻米是我省農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是加快推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和促進(jìn)農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。作為江蘇規(guī)模最大、現(xiàn)代化水平最高的國(guó)有農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)，省農(nóng)墾集團(tuán)下屬18個(gè)大型農(nóng)場(chǎng)公司，擁有百余萬(wàn)畝原糧基地，他們從種植基地、田間管理、采收倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)加工、質(zhì)量信息等五大源頭對(duì)大米實(shí)施質(zhì)量控制。2018年和2019年，蘇墾大米已連續(xù)兩年榮獲中國(guó)國(guó)際糧油展金獎(jiǎng)。 (葉蕾 劉玉琴)