近日，廣西糧食和物資儲(chǔ)備局對(duì)做好糧油市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作進(jìn)行再部署，要求加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警和分析，做好糧源調(diào)度保障，完善應(yīng)急體系。目前全區(qū)地方儲(chǔ)備糧口糧品種折合貿(mào)易糧合計(jì)153.37萬噸，入統(tǒng)糧油企業(yè)庫(kù)存大米4.05萬噸、面粉0.65萬噸，應(yīng)急成品糧儲(chǔ)備庫(kù)存4.3萬噸；地方儲(chǔ)備食用油1.04萬噸，企業(yè)庫(kù)存16.12萬噸。糧油儲(chǔ)備可滿足全區(qū)市場(chǎng)供應(yīng)約120天。

從1月27日起，廣西各地糧油價(jià)格監(jiān)測(cè)和供求情況實(shí)行日?qǐng)?bào)和零報(bào)告制度，全區(qū)設(shè)立50個(gè)糧油價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)，其中縣級(jí)糧食主管部門32個(gè)，糧油企業(yè)18個(gè)，對(duì)各品種糧油價(jià)格監(jiān)測(cè)實(shí)行周報(bào)制度，強(qiáng)化跟蹤監(jiān)測(cè)預(yù)警，及時(shí)掌握糧油購(gòu)銷情況，每周發(fā)布糧油價(jià)格信息，合理引導(dǎo)市場(chǎng)預(yù)期。當(dāng)前，全區(qū)糧油市場(chǎng)主要品種普通早秈米、普通晚秈米、特一級(jí)面粉、散裝壓榨一級(jí)花生油等價(jià)格總體平穩(wěn)。

1月28日，廣西糧食和物資儲(chǔ)備局聯(lián)合自治區(qū)發(fā)展改革委等3家單位印發(fā)相關(guān)文件，要求各地加大市場(chǎng)供應(yīng)保障力度、強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管、加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警、加大儲(chǔ)備凍豬肉投放。從1月28日起至2月5日，自治區(qū)本級(jí)和市級(jí)儲(chǔ)備凍豬肉投放量不少于1000噸，至2月10日投放量不少于1500噸，至2月底投放量不少于2500噸。

為做好糧食應(yīng)急加工和應(yīng)急供應(yīng)，廣西按照糧食應(yīng)急預(yù)案要求，共確定糧食應(yīng)急加工企業(yè)260個(gè)、糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)1422個(gè)、糧食應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)61個(gè)、糧食應(yīng)急配送中心80個(gè)。(譚卓雯）