時下，正是燕麥包漿的最佳時節(jié)，走進云南省曲靖市會澤縣駕車鄉(xiāng)的田間地頭，綠油油的燕麥迎風(fēng)搖曳，微風(fēng)拂過，麥浪煞是醉人，沉甸甸的麥穗預(yù)示著今年又有好收成。該縣圍繞打造“省級現(xiàn)代種業(yè)基地縣”目標，進一步加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，做好“特色種業(yè)”文章。抓住中國工程院掛鉤會澤縣的有利時機，引進燕麥新品種在海拔2500米以上地區(qū)進行試驗示范種植，平均畝產(chǎn)達到250公斤以上，畝均增產(chǎn)200公斤左右，增加經(jīng)濟收入達1500元左右，為高寒山區(qū)群眾增收、 特色種業(yè)培育邁出了有力步伐。

燕麥耐寒，抗旱，對土壤的適應(yīng)性很強，能自播繁衍。同時還是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品，它富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，利于排便，熱量低，升糖指數(shù)低，降脂降糖，也是高檔補品之一。收割、晾曬、磨面后，手工制成燕麥炒面、燕麥餅、燕麥面條等美食，深受廣大群眾的喜愛。

為確保燕麥豐收豐產(chǎn)，該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局選派技術(shù)骨干深入到田間地頭，指導(dǎo)群眾整地、播種、追肥、病蟲害防治等田間管理，著力抓好各項技術(shù)的推廣落實。召開燕麥病蟲害防控暨科學(xué)安全用藥技術(shù)培訓(xùn)會，不斷提高群眾的管理水平。同時著力構(gòu)建“龍頭企業(yè)（合作社）+基地+貧困戶”的利益聯(lián)結(jié)機制，引進會澤富天農(nóng)業(yè)科技有限公司按每公斤6元的保底價收購，形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化產(chǎn)業(yè)鏈和農(nóng)產(chǎn)品深加工“聯(lián)合體”，把企業(yè)緊緊“連”到田間地頭，解決農(nóng)戶的后顧之憂，帶動群眾脫貧增收。駕車鄉(xiāng)大水塘村團箐村民小組村民張正寶說：“雖然前段時間的霜雪天氣對洋芋、小麥有一定的影響，但燕麥種得早，長勢不錯，現(xiàn)在已經(jīng)裝漿了，霜雪影響不大，今年定會是個豐收年。”今年，該縣在大橋、馬路、駕車等鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣種植燕麥5萬畝，預(yù)計產(chǎn)量1250萬公斤，實現(xiàn)產(chǎn)值7500萬元。（尹永權(quán)）