日前，中國南極考察隊(duì)154名隊(duì)員開始了第38次中國南極考察之旅。他們搭乘的“雪龍?zhí)枴睒O地考察船從上海碼頭出發(fā)，上面搭載的8.5噸“舒蘭大米”，成為科考隊(duì)員的三餐主食，助力中國極地科考事業(yè)。

極地科學(xué)考察時(shí)間長、環(huán)境惡劣，科考隊(duì)員體能消耗大，因此食品選擇上更嚴(yán)苛、品質(zhì)要求更高，需要為科考隊(duì)員提供充足的營養(yǎng)和能量。

經(jīng)過嚴(yán)格篩選，“舒蘭大米”的品質(zhì)得到了認(rèn)可。中國極地研究中心指定其為“中國南北極考察選用產(chǎn)品”，成為科考隊(duì)員的三餐主食。

“舒蘭大米”品質(zhì)好，源自于舒蘭獨(dú)一無二的地理位置和自然條件。米質(zhì)色澤清白有光澤，米粒整齊均勻，入口后綿軟柔糯，香味濃郁，富含多種微量元素及氨基酸。

近年來，“舒蘭大米”連續(xù)獲得中國地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品、中國農(nóng)產(chǎn)品地標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品、中國糧油行業(yè)十大影響力品牌、吉林省著名商標(biāo)、中國馳名商標(biāo)等榮譽(yù)，舒蘭市被授予“中國生態(tài)稻米之鄉(xiāng)”稱號(hào)。（李婷 張?zhí)韸W）