隨著秋收進(jìn)入尾聲，農(nóng)家新米陸續(xù)上市。近日，四川省成都市溫江區(qū)光華公園內(nèi)，幾十個電飯煲依次排開，熱氣騰騰的米香吸引了不少市民駐足品嘗。這是成都市第八屆“魚鳧杯”優(yōu)質(zhì)稻米品鑒活動現(xiàn)場，也是一場天府新米的擂臺賽。

“這場擂臺賽從今年初就開始籌備。”成都市種子站相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年年初，由成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局面向全國征集了124個適合在成都市范圍內(nèi)種植的豐產(chǎn)性好、米質(zhì)優(yōu)、抗病性強、有一定種植面積、擁有知識產(chǎn)權(quán)的水稻品種在溫江區(qū)集中種植展示。在稻谷成熟期，組建了田間測評專家團隊，根據(jù)品種的田間性狀，專家們從品種的一致性、抗倒性、抗病性、豐產(chǎn)性、熟期等方面對參展的124個品種逐一測評，以近年來四川優(yōu)質(zhì)稻的明星產(chǎn)品“宜香優(yōu)2115”作為對照，最終29個品種脫穎而出，進(jìn)入本屆“魚鳧杯”活動的現(xiàn)場品鑒環(huán)節(jié)。

“每個品種我都嘗了，雖然吃不太出來區(qū)別，但是總體口感都很不錯，不輸東北大米。”一位大姐在品鑒區(qū)認(rèn)真品嘗后說。

活動現(xiàn)場，由四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長牟錦毅擔(dān)任組長的品鑒專家組為29個優(yōu)質(zhì)稻品種一一打分。最終“泰優(yōu)1750”等20個優(yōu)質(zhì)稻品種獲獎，其中鉆石獎2個、金獎4個、銀獎6個、銅獎8個。同時，現(xiàn)場還設(shè)置2個最佳人氣獎，由市民現(xiàn)場品鑒投票得分最多的兩個品種“泰香優(yōu)秱珍”和“又香優(yōu)又絲苗”成為人氣之星。

據(jù)了解，自2014年以來，成都市“魚鳧杯”優(yōu)質(zhì)稻米品鑒活動已連續(xù)開展8屆。從初創(chuàng)時僅有成都本土企業(yè)選送20余個品種參賽，到今年已有全國82家科研院所、種業(yè)企業(yè)選送水稻品種124個參賽，米質(zhì)全部達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)三級以上，選送單位的范圍、參賽品種的數(shù)量和質(zhì)量都有了極大提升。這次獲獎的20個優(yōu)質(zhì)稻品種基本都是近3年新選育的品種，顯示出天府之國水稻育種的活力。

成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長姚光貴表示，“魚鳧杯”越來越成為成都稻米全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的紐帶，通過聯(lián)結(jié)各環(huán)節(jié)利益主體，加快了稻米產(chǎn)業(yè)“政產(chǎn)學(xué)研用”融合，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價正成為成都糧食生產(chǎn)和銷售的主旋律。目前，成都全市優(yōu)質(zhì)稻品種覆蓋率達(dá)到96％以上，優(yōu)質(zhì)稻品種購銷兩旺，效益提升顯著，種植優(yōu)質(zhì)品種綜合收益畝均提高200元以上。（張艷玲）