記者從2月24日舉行的云南省新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上了解到，目前，云南省糧食儲備庫存近400萬噸，食用油庫存近9萬噸。

新聞發(fā)布會現(xiàn)場。趙嘉攝

據(jù)云南省糧食和物資儲備局副局長官悠房介紹，為了發(fā)揮糧油儲備宏觀調(diào)控的作用，省糧食和物資儲備局已聯(lián)合有關(guān)部門下達(dá)省級儲備糧輪換計劃，輪出50多萬噸省級儲備糧，加大全省市場糧食投放。目前，云南省糧油加工企業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)進(jìn)展順利，2月10日，納入該局調(diào)度名單的全省160家糧油應(yīng)急加工企業(yè)就已復(fù)工復(fù)產(chǎn)147家，開工率達(dá)91.8%。初步統(tǒng)計，云南省糧油加工企業(yè)日加工能力達(dá)到17000噸，其中，米、面日加工能力13000噸，食用油日加工能力2800噸。稻谷加工若開足三班，每日可提供成品大米11000多噸。

此外，云南多年來與黑龍江、吉林、河南等國內(nèi)糧食主產(chǎn)省建立了穩(wěn)定的糧食產(chǎn)銷合作機制，每年都簽訂產(chǎn)銷合作協(xié)議，從省外調(diào)入糧食在500萬噸以上，確保糧食調(diào)運渠道暢通。從1月27日開始，云南組織全省龍頭骨干糧油企業(yè)籌措儲備稻谷20多萬噸，隨時加工供應(yīng)市場；組織從省外調(diào)入糧食車皮1392個（其中大米643個），共84000多噸；全省糧食企業(yè)共向市場投放大米43000多噸，食用油4500多噸（其中小包裝3000噸）。

疫情防控阻擊戰(zhàn)打響后，云南省加大市場監(jiān)測力度，糧油銷售及價格走勢平穩(wěn)。自1月26日起，云南省啟動糧油市場監(jiān)測日報告制度，對全省16個州（市）23個糧油價格監(jiān)測點的8個成品糧油品種批發(fā)、零售價格，納入統(tǒng)計范圍的企業(yè)銷售、庫存情況，糧食應(yīng)急預(yù)案啟動情況進(jìn)行監(jiān)測。2月22日，全省23個價格監(jiān)測點日報顯示，各監(jiān)測點成品糧油的批發(fā)價格、零售價格基本平穩(wěn)。監(jiān)測數(shù)據(jù)表明，目前，全省糧油市場批發(fā)價格、零售價格與1月底相比基本持平，甚至略有下降；糧油價格總體穩(wěn)定，銷售整體正常，市場有序運行，沒有出現(xiàn)脫銷、斷檔現(xiàn)象。（丁凝）