豬肉20.54元，較上周微降0.29%，同比下降25.15%；雞蛋價格4元，較上周下降2.44%，16種蔬菜價格14降2升，混合平均價格3.55元，較上周下降3.53%，同比下降14.87%。

來自遼寧省發(fā)改委的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年3月第1周，在節(jié)日效應(yīng)減退、開學(xué)季備貨需求短期增長等因素綜合影響下，豬肉、雞蛋價格震蕩下行，蔬菜價格穩(wěn)中有降。預(yù)計后期豬肉供需關(guān)系將會日趨平穩(wěn)，豬肉價格將穩(wěn)中有降；伴隨氣溫逐步回升，產(chǎn)蛋量增加，雞蛋價格有小幅回落空間；本地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)量逐漸增加，蔬菜價格仍有小幅下行空間。

數(shù)據(jù)顯示，節(jié)后消費需求進(jìn)一步減弱以及國家有序投放凍儲豬肉使市場供需較為寬松，同時生豬市場供應(yīng)形勢持續(xù)向好，屠宰企業(yè)生豬收購壓力減輕，當(dāng)前豬價處于震蕩運行狀態(tài)。豬肉價格20.54元，較上周微降0.29%，同比下降25.15%；生豬價格13.87元，較上周微漲1.91%，同比下降20.83%。雞蛋價格微幅震蕩下行。節(jié)后豬肉價格回落使雞蛋替代作用減弱，但上周是各類型院校集中開學(xué)的時段，周初備貨需求短期增長，價格呈現(xiàn)微幅下行走勢。雞蛋價格4元，較上周下降2.44%，同比上漲19.76%。初春季節(jié)我省蔬菜仍以外省調(diào)運為主，氣溫回升使蔬菜平均價格略有下降，但上周我省各地出現(xiàn)了不同程度的降雪，儲運成本增加，菜價下降幅度趨緩。本周16種蔬菜價格14降2升，混合平均價格3.55元，較上周下降3.53%，同比下降14.87%。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的信息顯示，1月份全國能繁母豬存欄量連續(xù)16個月增長，一季度全國生豬出欄同比大約能增加四成左右，下半年全國生豬出欄和豬肉供應(yīng)有望完全恢復(fù)正常。當(dāng)前各類院校集中備貨基本結(jié)束，餐飲業(yè)和市民對肉類需求恢復(fù)正常，豬肉消費逐步進(jìn)入淡季,預(yù)計后期豬肉供需關(guān)系將會日趨平穩(wěn)，豬肉價格將穩(wěn)中有降。春季開學(xué)后，各類學(xué)校食堂備貨量增加，雞蛋庫存減少，對雞蛋價格有一定支撐作用，但隨著氣溫逐步回升，產(chǎn)蛋量增加，預(yù)計雞蛋價格仍有小幅回落空間。隨著天氣進(jìn)一步轉(zhuǎn)暖，適宜蔬菜生長，山東、南方等地蔬菜將大量上市，本地產(chǎn)黃瓜、西紅柿等設(shè)施蔬菜產(chǎn)量也將逐漸增加。如果不出現(xiàn)倒春寒等極端天氣，預(yù)計短期內(nèi)價格仍有小幅下行空間。

數(shù)據(jù)還顯示，上周成品糧油價格保持平穩(wěn)，原糧價格穩(wěn)中微漲。預(yù)計成品糧油價格持續(xù)穩(wěn)定，大豆價格存在上漲空間。（胡月梅)