經(jīng)過套杯、按摩、清潔、擠奶、脫落、消毒等一系列流程，新鮮牛奶順著機(jī)器下方的輸奶管流入儲(chǔ)奶罐。

在銀川市興慶區(qū)月牙湖鄉(xiāng)萬畝奶牛養(yǎng)殖園區(qū)寧夏玖加玖牧業(yè)有限公司的擠奶車間，一頭頭荷斯坦奶牛在工作人員的引導(dǎo)下，依次走上一個(gè)小型的擠奶轉(zhuǎn)盤，在擠奶機(jī)器人的幫助下，六七分鐘后擠奶完成，奶牛緩緩走下擠奶臺(tái)。

寧夏玖加玖5G智慧牧場是國內(nèi)自動(dòng)化水平較高的奶牛養(yǎng)殖場，自成立之時(shí)就以打造“5G智慧牧場”為導(dǎo)向，著力發(fā)展產(chǎn)業(yè)智能化和融合化。該公司引進(jìn)的擠奶機(jī)器人正式名稱為“GEADPQ32位擠奶轉(zhuǎn)盤”，兼顧智能與效率，優(yōu)化了牧場的生鮮乳生產(chǎn)流程。不僅可以完成全程自動(dòng)化的擠奶工作，更重要的是可實(shí)現(xiàn)牛奶品質(zhì)的瞬間分析，通過機(jī)器人內(nèi)置的數(shù)據(jù)分析模塊，一些不達(dá)標(biāo)的鮮奶會(huì)被自動(dòng)廢棄，牛奶品質(zhì)得到嚴(yán)格把關(guān)。

在擠奶廳，記者看到每頭奶牛脖子上都有一個(gè)黃色項(xiàng)圈。

“這就是奶牛的‘身份證’，記錄了奶牛的牛號(hào)、出生日期等基本信息?！别B(yǎng)殖場場長姜有義指著擠奶大廳角落的屏幕向記者介紹，“當(dāng)奶牛站上擠奶臺(tái)時(shí)，系統(tǒng)自動(dòng)識(shí)別項(xiàng)圈攜帶的相關(guān)數(shù)據(jù)。比如這個(gè)藍(lán)色的進(jìn)度條就顯示擠奶進(jìn)度，黃色的就表示乳區(qū)不規(guī)則需要及時(shí)校正，灰色就代表擠奶已經(jīng)完成。”

奶牛戴的項(xiàng)圈不僅有身份識(shí)別功能，還可監(jiān)測奶牛日常進(jìn)食等，對(duì)奶牛每次擠奶量進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄和對(duì)比，還會(huì)對(duì)奶牛健康狀況、牛奶細(xì)菌含量等檢測記錄，發(fā)現(xiàn)異常會(huì)進(jìn)行警示，及時(shí)引導(dǎo)牧場管理者判斷并做好預(yù)防、治療工作：“通過擠奶機(jī)器人和數(shù)字化系統(tǒng)的幫助，我們可根據(jù)每頭牛的不同情況，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)飼喂，達(dá)到節(jié)本增效的目的?！?/p>

姜有義告訴記者，與傳統(tǒng)牧場相比，擠奶機(jī)器人大大減少了人工成本。有了自動(dòng)擠奶機(jī)器人，只需安排一名員工進(jìn)行數(shù)據(jù)觀察和應(yīng)急處置即可：“以前，沒有七八個(gè)工人干不過來的活，現(xiàn)在一個(gè)人就能輕松搞定?！?/p>

“我們的轉(zhuǎn)盤式擠奶機(jī)器人首要關(guān)注奶牛舒適度，讓每頭奶牛都可享受一對(duì)一擠奶服務(wù)。奶牛無應(yīng)激地進(jìn)入奶廳，享受從乳頭套杯、刺激按摩、清潔，到吹干、預(yù)擠奶、擠奶這一過程，在產(chǎn)奶的同時(shí)保持健康?！苯辛x說，在高科技環(huán)境下工作后，休閑之余奶牛們也處處享受著科技服務(wù)。

跟隨著“下班”的奶牛，記者來到其“住所”，工人正駕駛著飼料攪拌投喂車將配比好的飼料均勻拋撒在投喂區(qū)域，全自動(dòng)推料機(jī)器人把奶牛拱出去的草料再推回來，奶牛利用自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的牛體刷蹭著癢搓著背，刮糞板定時(shí)清理保證牛棚內(nèi)的衛(wèi)生狀況……

“除了水簾、風(fēng)機(jī)、空調(diào)等降溫設(shè)備，我們的牛舍里還裝有通過弱電加熱的自動(dòng)飲水器，以及自動(dòng)調(diào)節(jié)燈光亮度的星晝燈，奶牛們一年四季都能喝到溫水，夜里也能仰望‘星空’。”姜有義說。（張瑛）