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受非洲豬瘟影響 豬肉價格仍存上漲空間

2020-04-02 15:53來源:中國證券報 編輯:李玥

全國生豬價格近兩月持續(xù)上漲,其中,山東省生豬價格近日創(chuàng)今年來新高。業(yè)內人士認為,受去年8月以來非洲豬瘟疫情的影響,部分地區(qū)生豬和能繁母豬產能下降明顯。同時,夏季母豬受孕率較低,疊加冬春受腹瀉等因素影響仔豬成活率低,近期生豬出欄存在季節(jié)性低位。而去年年底生豬基礎產能下降,導致今年6、7月份以來生豬供應減少,價格持續(xù)上漲。山東作為豬肉主產地,自然受到不小影響。從全國層面看,豬肉價格依然處在上漲通道,供需關系未得到明顯改善,預計未來豬肉價格依然面臨著較大的上漲壓力。

山東省畜牧總站發(fā)布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,山東省生豬價格為19.17元/公斤,創(chuàng)今年以來新高。中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬表示,山東省生豬價格創(chuàng)新高,原因在于山東8月份出欄量持續(xù)降低,造成整個生豬價格持續(xù)上漲?!笆芊侵挢i瘟疫情的影響,相關養(yǎng)殖企業(yè)為加強風險控制,加大硬件投入。如豬瘟的監(jiān)控和預防,這在一定程度上增加企業(yè)的成本,進而助推豬肉價格上漲。”

不僅是山東省,全國生豬價格都在持續(xù)上漲。農業(yè)農村部相關負責人近期表示,豬價上漲較快,主要是受非洲豬瘟疫情影響。去年四季度以來,生豬和能繁母豬產能持續(xù)下降,豬肉市場供給偏緊的效應近期開始集中顯現(xiàn)。

蘇寧金融研究院高級研究員付一夫表示,近期全國生豬價格持續(xù)上漲,根本原因在于豬肉供給短缺。其中,自去年8月以來,受非洲豬瘟疫情的影響,部分地區(qū)生豬和能繁母豬產能下降幅度明顯。另外,夏季母豬受孕率較低以及冬春受腹瀉等因素影響仔豬成活率低,近期生豬出欄存在季節(jié)性低位。同時,按照生豬的生產規(guī)律,從母豬懷孕、仔豬出生到育肥豬出欄,大約需要10個月時間。去年年底生豬基礎產能下降,導致今年6、7月份以來生豬供應減少,價格持續(xù)上漲。山東作為豬肉主產地,自然受到不小的影響。(傅蘇穎)