日前，記者從國家統(tǒng)計局潮州調(diào)查隊獲悉，今年上半年，潮州市居民消費價格指數(shù)（CPI）比去年同期下降0.2%，是近年同期首次出現(xiàn)負增長。其中，食品價格下降2.1%、非食品價格上漲0.5%、工業(yè)消費品價格上漲1.0%、服務價格持平。

食品價格下降是抑制CPI上行的首要因素。數(shù)據(jù)顯示，上半年，潮州市食品價格下降2.1%，與去年同期（上漲16.2%）相比，漲跌差為18.3個百分點。調(diào)查的14個食品類別呈“9升5降”趨勢。其中，食用油以12.3%的漲幅位居第一，蛋和水產(chǎn)品價格分別上漲8.0%和2.5%；菜及食用菌價格下降9.8%，是14類食品中跌幅排名第一，畜肉類價格下降7.1%，是食品項目中對CPI影響最大的類別。

畜肉類價格明顯回落。去年同期，受疫情等因素影響，豬肉價格連創(chuàng)新高。此后，隨著疫情防控的逐步好轉及全國各地生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策措施的落實，生豬產(chǎn)能加快恢復。今年來，豬肉價格整體呈現(xiàn)下降趨勢，2021年上半年除1月份外，豬肉價格月同比均在負增長區(qū)間運行，上半年累計下降10.0%；受豬肉價格下降的連帶效應，其他畜肉及副產(chǎn)品價格也接連下降，上半年累計下降13.6%，兩者共同帶動上半年畜肉類價格下降7.1%，影響CPI下降0.4個百分點。此外，菜及食用菌價格也大幅下降。上半年，菜及食用菌價格下降9.8%，影響CPI下降0.3個百分點。

連日來，記者走訪市區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場、超市發(fā)現(xiàn)，潮州市肉菜價格從2月份以來出現(xiàn)明顯回落趨勢，市民普遍反映“豬肉降價了，菜也便宜多了”。在市區(qū)一家超市里，市民黃先生一邊挑著豬肉一邊說：“現(xiàn)在豬肉價格確實比之前降了，我每天買菜能明顯感覺出來，之前最高買過30多塊錢一斤，現(xiàn)在便宜多了，雞鴨鵝肉等也相應便宜了不少?！痹跅鞔菏袌鰞?nèi)，豬肉攤攤主林師傅對豬肉價格體會更深：“肉價一直都在下降，跟去年同期相比真是便宜了好多?！苯螘r間以來，豬肉的進價明顯降低，市場上豬肉零售價格也跟著下降。（黃瓊）