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安陽(yáng)市北關(guān)區(qū)扎實(shí)做好節(jié)日期間市場(chǎng)監(jiān)管和安全監(jiān)管工作

2023-01-17

新春將至，安陽(yáng)市北關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)做好節(jié)日期間市場(chǎng)監(jiān)管和安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障百姓節(jié)日期間食品安全。

線上線下年夜飯預(yù)訂升溫 雙主場(chǎng)加速餐飲復(fù)蘇

2023-01-17

最近一周“年夜飯外賣”關(guān)鍵詞搜索量同比去年增長(zhǎng)4倍，“年夜飯預(yù)訂”關(guān)鍵詞搜索量同比去年增長(zhǎng)2倍，提供年夜飯菜品的商家數(shù)量對(duì)比去年同期增長(zhǎng)了20倍。

涼山彝族自治州試推行網(wǎng)絡(luò)外賣配送經(jīng)營(yíng)承諾制

2023-01-16

近日，涼山彝族自治州試推行網(wǎng)絡(luò)外賣配送經(jīng)營(yíng)承諾制。下一步，州市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合實(shí)際情況，充分聽取相關(guān)意見，逐步對(duì)《承諾書》內(nèi)容作出完善和修改，更好地服務(wù)于涼山網(wǎng)絡(luò)交易經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展。

2022年新茶飲門店數(shù)已近50萬(wàn)家

2023-01-16

近日，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布《2022新茶飲研究報(bào)告》。2022年年底在業(yè)的新茶飲門店總數(shù)約48.6萬(wàn)家，新茶飲行業(yè)的市場(chǎng)格局逐漸明朗，新茶飲品牌頭部效應(yīng)明顯。

“半成品年夜飯”成爆款 滬人不去餐館亦享大廚手藝

2023-01-16

兔年新春腳步臨近，滬上多家知名老字號(hào)的年夜飯預(yù)訂火熱。今年有所不同的是，一些市民身體剛剛康復(fù)，于是有的選擇購(gòu)買半成品，打算居家樂享團(tuán)圓飯。

過年小眾特色預(yù)制菜更受歡迎

2023-01-16

預(yù)制菜將在今年年夜飯的市場(chǎng)表現(xiàn)有比較大的提升，這也意味著中國(guó)的預(yù)制菜市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)銷兩旺的階段，不過預(yù)制菜還面臨食品還原度等問題，未來(lái)更加關(guān)注如何在消費(fèi)端倒逼預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)端創(chuàng)新升級(jí)迭代。