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福建福州：文明餐桌入人心 剩菜打包成共識

2022-08-09

日前，福州市餐飲場所內，配備公筷公勺、按需點餐、不剩飯菜等已成為越來越多市民的共識。食安專家提醒：打包后的食物應盡快放進冰箱冷藏室，剩菜存放時間不宜過長。

六盤水市組織開展食品安全“守查?！睂ｍ椥袆?/p>

2022-08-09

今年以來，六盤水市將食品安全作為保障民生的重大政治責任抓緊抓實，堅持問題導向、以點帶面，科學選擇切入點，立足落實見效，通過食品安全閉環(huán)整治，深入排查食品安全隱患，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

“夜京城”逐漸成為北京又一張亮眼“城市名片”

2022-08-09

日前，北京的夜間市集、啤酒花園等經(jīng)營模式為消費者開啟了夜間生活，拉動多個商圈客流和營業(yè)額顯著提升。

糧食節(jié)約和反食品浪費專項工作機制會議召開

2022-08-08

近日，國家發(fā)展改革委召開糧食節(jié)約和反食品浪費專項工作機制會議，各地應根據(jù)具體情況和實際需要，提出遏制餐飲行業(yè)食品浪費切實管用的實招，推動形成長效機制。

新余市對創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作進行部署

2022-08-08

近日，新余市市場監(jiān)管局組織召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作調度會。會議對創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作重點單位近期任務進行了安排部署。

贛州市蓉江新區(qū)多舉措強化建筑工地食堂飲食安全監(jiān)管

2022-08-05

近日，贛州市蓉江新區(qū)市場監(jiān)管分局對轄區(qū)各工地食堂開展“守查?！睂ｍ椥袆?。執(zhí)法人員現(xiàn)場指導食堂設施設備、環(huán)境衛(wèi)生、原材料采購、食品儲存管理等方面的操作規(guī)范，并就存在的問題下達責令改正通知書，要求工地食堂管理人員提高食品安全風險防范意識。