肇慶:978家餐飲單位建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”
2022-08-04
肇慶市有978家餐飲單位建成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,可以讓消費(fèi)者更直觀地了解食品制作過程,讓他們更放心。
山東:“光盤”消費(fèi)者可獲返現(xiàn)打折等獎(jiǎng)勵(lì)
山東出臺(tái)反食品浪費(fèi)規(guī)定,禁止餐飲服務(wù)經(jīng)營者設(shè)置最低消費(fèi)額,“光盤”消費(fèi)者可獲返現(xiàn)打折等獎(jiǎng)勵(lì)。
食飲行業(yè)企業(yè)陸續(xù)發(fā)布預(yù)告及半年報(bào) 在挑戰(zhàn)中謀求發(fā)展
日前,食飲行業(yè)企業(yè)陸續(xù)發(fā)布預(yù)告及半年報(bào)。業(yè)績顯示,雖然受疫情影響,但食飲行業(yè)企業(yè)在危機(jī)中育先機(jī),變局中開新局,努力謀發(fā)展。
江西省永豐縣開展夏季冷飲食品專項(xiàng)檢查
2022-08-03
近日,江西省永豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局藤田市場(chǎng)監(jiān)管分局對(duì)轄區(qū)冷飲銷售單位開展夏季冷飲食品專項(xiàng)檢查。截至目前,該局共出動(dòng)執(zhí)法人員40余人次,檢查食品經(jīng)營戶13家。
福建:商家制售涼菜須取得許可 超范圍經(jīng)營將被處罰
日前,福建省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,涼菜屬于冷食類食品,加工過程中稍不注意或貯存不當(dāng),極易被細(xì)菌污染;市民在購買涼菜時(shí),應(yīng)盡量選擇儲(chǔ)藏條件較好、符合衛(wèi)生要求的正規(guī)商場(chǎng)等場(chǎng)所。
中消協(xié):預(yù)制菜標(biāo)識(shí)不詳細(xì) 外賣、堂食中使用未告知
2022-08-02
近日,中消協(xié)發(fā)布2022年上半年全國消協(xié)組織受理投訴情況分析。文中稱,外賣堂食使用預(yù)制菜未告知,消費(fèi)者知情權(quán)、選擇權(quán)受到損害。
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