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高密市市場監(jiān)管局圓滿完成中高考期間食品安全監(jiān)管保障工作

2021-07-05

7月2日，高密市教體局工作人員將一面印有“全程監(jiān)管無微不至 平安大考傾力護航”的錦旗及感謝信送到了該市市場監(jiān)管局。據(jù)悉，該局從原料采購、粗加工、切配、面食制作、烹調(diào)、備餐、分餐、餐用具的清洗消毒等各環(huán)節(jié)全程把關，保障了中高考期間食品安全。

食用涼拌菜或可導致腹痛、嘔吐等癥狀

2021-07-05

日前，消費者喜愛在炎炎夏日以涼拌菜為主食，但是食用涼拌菜需小心志賀菌食物中毒而導致出現(xiàn)劇烈的腹痛、嘔吐、發(fā)熱等情況。

濟南市發(fā)布倡議書 反對食品浪費加強安全生產(chǎn)

2021-07-05

近日，由濟南市相關部門督導、濟南市飯店業(yè)協(xié)會組織召開的宣傳貫徹《反食品浪費法》會議在槐蔭區(qū)召開。會議倡議還要求認真貫徹落實《綠色飯店》《綠色餐飲經(jīng)營與管理》國家標準，推動濟南市餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

新式茶飲需深耕 以高品質(zhì)產(chǎn)品鋪就世界路

2021-07-05

日前，新式茶飲在消費升級的大背景下，應以上市為契機，以更高品質(zhì)的產(chǎn)品、更優(yōu)質(zhì)的服務，用產(chǎn)品力、品牌力、數(shù)字化打造一個能夠走向世界的超級品牌。

重慶市“你點我檢”食品抽檢市民做主

2021-07-05

近日，由重慶市人大代表、政協(xié)委員、消費者代表和新聞媒體共同組成的抽檢體驗團，先后前往盒馬鮮生財富中心超市和市計量質(zhì)量檢測研究院觀摩了“你點我檢”抽樣檢驗工作。在超市，消費者代表現(xiàn)場對群眾關注度高的蘋果、黃瓜進行了“點”選，并隨機進行抽檢。

石獅市祥芝鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所開展餐飲業(yè)食品安全檢查

2021-07-05

近日，石獅市祥芝鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所對古浮灣各餐飲企業(yè)進行了“地毯式”食品安全檢查，執(zhí)法人員重點對餐飲店的庫存食品及原材料進行檢查，杜絕過期、變質(zhì)食品進入流通環(huán)節(jié)；對餐飲店是否存在安全隱患進行排查；對各餐飲店的食品原材料進行現(xiàn)場抽樣快檢。