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監(jiān)管外賣廚房還需多方助力

2021-05-12

近年來(lái)，網(wǎng)上消費(fèi)一直火爆增長(zhǎng)，而外賣產(chǎn)業(yè)的增速也很快。但產(chǎn)業(yè)高速增長(zhǎng)的背后，暴露出食品從業(yè)人員不戴口罩和手套、餐具消毒不合格等一系列衛(wèi)生問題。相應(yīng)的監(jiān)管部門既沒有政策依據(jù)，又沒有相應(yīng)的機(jī)構(gòu)去落實(shí)，這樣就處于缺失監(jiān)管手段和方法的尷尬境地。

蘭州市西固區(qū)啟動(dòng)食品安全“百日大整治”

2021-05-12

5月11日，蘭州市西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)食品安全“百日大整治”行動(dòng)。此次行動(dòng)通過開展責(zé)任約談、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)、加大案件查辦力度、嚴(yán)格網(wǎng)格化監(jiān)管、加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾?、加大抽檢力度、建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制等方式，確保食品安全不出問題。

蘭州市加大冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度 發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改

2021-05-12

為規(guī)范蘭州市食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作，蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開展食品安全檢查行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)商業(yè)區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)、大型綜超、連鎖門店等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行檢查。

廈門市食安辦集中發(fā)布了18項(xiàng)供廈食品安全標(biāo)準(zhǔn)

2021-05-12

4與27日，廈門市食安辦召開新聞發(fā)布會(huì)，集中發(fā)布了18項(xiàng)供廈食品安全標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)布會(huì)上，《供廈食品標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定規(guī)范》《供廈食品“鷺品”標(biāo)識(shí)使用辦法》兩項(xiàng)制度也正式出臺(tái)。

打折臨期食品可以放心購(gòu)買嗎？

2021-05-11

經(jīng)常在超市會(huì)看到臨近保質(zhì)期的打折食品，價(jià)格會(huì)比新生產(chǎn)出來(lái)的食品便宜很多。那么，這樣的食品可以選購(gòu)嗎？能不能放心食用呢？

蕪湖市鏡湖區(qū)發(fā)出首例食品浪費(fèi)行政處罰罰單

2021-05-11

5月8日蕪湖市鏡湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員分別對(duì)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、八佰伴廣場(chǎng)的餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有一家火鍋店和一家麻辣燙店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，按照《反食品浪費(fèi)法》規(guī)定，對(duì)這兩家餐飲服務(wù)單位給予警告處罰，并要求其立即整改。