中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?(姚文娟)為規(guī)范臨澤縣面制品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)決依法打擊面制品生產(chǎn)加工過(guò)程中使用鋁含量超標(biāo)、違規(guī)添加食品添加劑及非食用物質(zhì)的違法違規(guī)行為，甘肅省臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局在開(kāi)展面制品專項(xiàng)整治行動(dòng)中，充分發(fā)揮技術(shù)檢測(cè)作用，通過(guò)監(jiān)督抽檢嚴(yán)查違法行為，為食品監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，助力專項(xiàng)整治取得實(shí)效。

執(zhí)法人員進(jìn)行檢查

自專項(xiàng)整治開(kāi)展以來(lái)，結(jié)合年度抽檢計(jì)劃，堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，加大抽樣檢驗(yàn)力度，對(duì)加工經(jīng)營(yíng)小麥粉制品(饅頭、花卷、包子、發(fā)糕等)、焙烤食品(餅干、面包、蛋糕等)、油炸面制品(油條、油餅、炸糕、麻花等)等面制品的加工經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行監(jiān)督抽檢，堅(jiān)持小作坊食品每季度抽檢一次，餐飲店食品每月抽檢一次的頻次，重點(diǎn)檢驗(yàn)食品添加劑項(xiàng)目，通過(guò)檢驗(yàn)，堅(jiān)決取締“兩超一非”行為。

執(zhí)法人員進(jìn)行檢查

至目前，此次專項(xiàng)整治共抽檢面制品83批次，監(jiān)督抽檢結(jié)果已在政府門戶網(wǎng)站公示，下一步，將繼續(xù)狠抓面制品的專項(xiàng)整治，對(duì)監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為線索，立即核查、嚴(yán)懲重處，涉嫌犯罪的，依法移交公安機(jī)關(guān)。