中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邢丹）為營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，確保廣大人民群眾過一個(gè)安全健康、歡樂祥和的元宵佳節(jié)，連日來，江西省興國(guó)縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)商超及糕點(diǎn)烘焙店的元宵和湯圓產(chǎn)品等進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者是否有主體資質(zhì)、所售商品儲(chǔ)存溫度是否符合規(guī)范、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位、銷售的預(yù)包裝食品及散裝食品是否規(guī)范、是否離墻離地存放食品等。同時(shí)，執(zhí)法人員還向食品經(jīng)營(yíng)者廣泛宣傳《食品安全法》，進(jìn)一步規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不合格、以次充好、超過保質(zhì)期的元宵湯圓，嚴(yán)把元宵類速凍食品安全關(guān)口，消除安全隱患，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

該局執(zhí)法人員特別提醒廣大消費(fèi)者，在購(gòu)買元宵和湯圓等節(jié)令食品時(shí)要選擇證照齊全的商家，在選購(gòu)預(yù)包裝食品時(shí)注意查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息，發(fā)生購(gòu)買行為后注意索要和保存購(gòu)物憑證，以便有效維護(hù)自身的合法權(quán)益。