2020年7月8日,上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第25期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息。
標(biāo)稱上海閩龍實(shí)業(yè)有限公司分公司生產(chǎn)的黃冰糖(400克/袋;2020-04-01)色值不合格,檢驗(yàn)結(jié)果為136IU,標(biāo)準(zhǔn)值為≥200IU。
據(jù)了解,色值是食糖外觀的理化體現(xiàn),是評(píng)價(jià)食糖品質(zhì)的重要指標(biāo)之一,是雜質(zhì)多寡的一種反映,也是生產(chǎn)工藝水平的一種體現(xiàn)。色值不合格,主要原因可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝條件控制不好,澄清環(huán)節(jié)把控不到位或是產(chǎn)品儲(chǔ)存環(huán)境條件較差。
經(jīng)查,2018年7月5日,上海閩龍實(shí)業(yè)有限公司分公司曾因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑被上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰:沒(méi)收違法所得、沒(méi)收非法財(cái)物。決定書(shū)文號(hào):滬監(jiān)管浦處字(2018)第152017012882號(hào)。2017年8月30日,被上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款 100000.0 元,決定書(shū)文號(hào):浦市監(jiān)案處字〔2017〕第150201714641號(hào)。
上海閩龍實(shí)業(yè)有限公司官網(wǎng)稱,上海閩龍實(shí)業(yè)有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上海市重點(diǎn)龍頭企業(yè)、上海市專精特新企業(yè)、上海市首批援疆企業(yè)。企業(yè)核心理念:以質(zhì)量贏得市場(chǎng)、以服務(wù)贏得客戶、以誠(chéng)信贏得榮譽(yù)。