近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布食品不合格情況的通告（2020年第14期），本次抽檢涉及調(diào)味品、糕點(diǎn)、水產(chǎn)制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等食品共456批次。

昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司南京瑞金分公司銷售的標(biāo)稱蘇州恒泰興投資有限公司委托蘇州好唯加食品有限公司生產(chǎn)的蔥姜料酒（調(diào)味料酒），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢測(cè)值為0.000204g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

甜蜜素，其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種常用的合成甜味劑，但在料酒中禁止使用。甜蜜素超標(biāo)的原因，可能是個(gè)別企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，同時(shí)為改善產(chǎn)品的口感，在產(chǎn)品中添加甜蜜素等甜味劑來(lái)調(diào)節(jié)口感，也有可能是原輔料及生產(chǎn)環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴(yán)造成。

據(jù)了解，恒泰興醬園始創(chuàng)于清咸豐元年（1851年），曾因選材講究、做工精細(xì)，被賜為“官醬園”，至今已有近170年歷史，2013年，蘇州恒泰興投資有限公司被授予“中華老字號(hào)”會(huì)員單位，恒泰興系列產(chǎn)品在歐尚、華潤(rùn)等知名超市均有售。另外值得注意的是，在天貓恒泰興旗艦店該款料酒的產(chǎn)品介紹頁(yè)面赫然寫道：“經(jīng)過(guò)十余道工序慢慢釀造而成，不添加任何防腐劑和勾兌”。

另外據(jù)查詢，受委托生產(chǎn)方蘇州好唯加食品有限公司曾兩次遭處罰：

2017年，蘇州好唯加食品有限公司違法使用未注冊(cè)商標(biāo)，太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局沙溪分局給予該公司罰款1.1043萬(wàn)元的行政處罰。（處罰決定文書號(hào)：太市監(jiān)案〔2017〕00291號(hào)）

2020年5月，該公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家禁止的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予該公司罰款50000元并沒(méi)收違法所得5518.25元的行政處罰。（處罰決定文書號(hào)：太市監(jiān)案字〔2020〕0001400001號(hào)）