提到和糖有關(guān)的疾病,大家想到的就是糖尿病,其實(shí),血糖增高不僅會(huì)引起糖尿病,還和老年性癡呆密切相關(guān)。
臨床研究表明,若在青、中年時(shí)期經(jīng)常攝入大量的糖、鹽、油,到老年后就易患老年癡呆。含糖食物攝入過(guò)多,會(huì)使血糖升高,升高的血糖可經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)化為脂肪,升高血脂,加重血管壁的脂質(zhì)沉積和硬化,引發(fā)腦血管病變,從而導(dǎo)致血管性癡呆的發(fā)生。
因此,不建議老年人攝入太多含糖食物,而應(yīng)多吃蔬菜和水果。值得提醒的是,如果糖尿病患者有記憶障礙,容易產(chǎn)生低血糖癥,血糖不應(yīng)控制得太低。(彭彩霞)