為有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管,維持市場(chǎng)秩序,確保食品消費(fèi)安全,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,近日,重慶市九龍坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展“3·15”晚會(huì)曝光有關(guān)醬腌菜、淀粉制品專項(xiàng)整治。
據(jù)悉,九龍坡區(qū)局市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)“3·15”晚會(huì)曝光的產(chǎn)品開展市場(chǎng)檢查,凡發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用、銷售“湖南插旗菜業(yè)有限公司”、“湖南錦瑞食品有限公司”等企業(yè)的產(chǎn)品,責(zé)令立即下架、停止使用和銷售,并將相關(guān)產(chǎn)品送檢,檢驗(yàn)合格后方可使用或者上市銷售。
此外,針對(duì)泡菜問題,九龍坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)泡菜批發(fā)部開展檢查,重點(diǎn)檢查銷售者資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)過程控制、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、標(biāo)簽和說明書、從業(yè)人員管理等情況。
同時(shí),九龍坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本地涉及酸菜、粉條的食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊以及使用酸菜作為原輔料的食品生產(chǎn)企業(yè)開展全面檢查,重點(diǎn)檢查產(chǎn)品貯存運(yùn)輸、原輔料采購、生產(chǎn)過程控制、添加劑使用等環(huán)節(jié),嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任。對(duì)本地銷售的酸菜、紅薯粉相關(guān)食品進(jìn)行一次全面排查,以食品商場(chǎng)(超市)、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)場(chǎng)所,對(duì)銷售者食品進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)(銷)貨記錄制度落實(shí)情況以及食品質(zhì)量安全進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
檢查期間,九龍坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還以中小學(xué)校及周邊為重點(diǎn)區(qū)域,全面開展“三無”食品整治工作,督促食品銷售者全面落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨記錄制度等食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)查進(jìn)貨來源,嚴(yán)禁銷售各類不合格食品、“三無食品”、來路不明的食品。
截至目前,九龍坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢查食品生產(chǎn)企業(yè)(含食品生產(chǎn)加工小作坊)21家次、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)41家次、食品銷售者217家次,下達(dá)《責(zé)令改正通知書》3份,開展行政約談3次,立案查處1件。(肖紅光)