國家衛(wèi)生健康委疾控局近日印發(fā)《關(guān)于開展2019年全民健康生活方式月宣傳活動(dòng)的通知(以下簡(jiǎn)稱通知)》。通知指出,今年9月1日是第13個(gè)“全民健康生活方式日”,當(dāng)日起至9月30日開展全民健康生活方式宣傳月活動(dòng)。
活動(dòng)主題為“三減三健”助力健康中國行動(dòng)。9月15日至21日開展“915”減鹽宣傳周活動(dòng),向公眾宣傳“915”(就要5克)的減鹽理念,傳播低鹽飲食知識(shí),促進(jìn)全社會(huì)共同關(guān)注并踐行減鹽行動(dòng)。
通知要求,各地將推進(jìn)全民健康生活方式行動(dòng)作為落實(shí)健康中國行動(dòng)的重要舉措,整合資源,鼓勵(lì)社會(huì)各界積極參與,引導(dǎo)群眾形成良好的行為和生活方式。
各地要充分發(fā)揮廣播、電視、報(bào)紙等傳統(tǒng)媒體優(yōu)勢(shì),同時(shí)將線下活動(dòng)與微博、微信、微視頻等線上新媒體緊密結(jié)合,科學(xué)傳播“三減三健”核心信息,擴(kuò)大媒體傳播效果。鼓勵(lì)各地組織開展形式多樣的“三減三健”科普知識(shí)原創(chuàng)和推廣活動(dòng)。
中國疾控中心為宣傳活動(dòng)提供技術(shù)支持,各地疾控機(jī)構(gòu)與醫(yī)院、基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)建立健康教育長(zhǎng)效機(jī)制,確保各級(jí)各類醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)健康教育職責(zé)落到實(shí)處。加大健康生活方式指導(dǎo)員招募培訓(xùn)力度,促進(jìn)科普宣傳活動(dòng)與群眾日常生活緊密結(jié)合,擴(kuò)大宣傳效果,塑造自主自律的健康行為。
要這樣減鹽: 日食鹽不超5克,警惕這些“藏起來”的鹽
飲食中鈉鹽含量過高會(huì)引起高血壓,增加心臟病和中風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。健康成年人每天食鹽不超過5克。家庭烹飪少放鹽和醬油,學(xué)會(huì)使用定量鹽勺。減鹽需要循序漸進(jìn),可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒為食物提味,逐步改變口味。
少吃榨菜、咸菜和醬制食品,多吃新鮮的蔬菜和水果。購買包裝食品時(shí)閱讀營養(yǎng)成分表,選擇“鈉”含量低的食品。減少使用醬油、蠔油、豆瓣醬、味精、雞精、沙拉醬、番茄醬等調(diào)味品。多選擇新鮮的肉類、魚類、蛋類,少吃加工食品和罐頭食品。
鹽可能隱藏在你感覺不到咸的食品中,比如方便面、掛面、堅(jiān)果、面包、餅干、冰激凌等,要警惕這些“藏起來”的鹽。在外就餐時(shí),主動(dòng)要求餐館少放鹽,有條件的盡量選擇低鹽菜品。(郭澤涵)