近日，甘肅禮縣大興種植養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社種植的60畝朝天椒迎來(lái)了頭茬采摘期，采摘下的4000多斤朝天椒交給了山東的一家訂單企業(yè)。今年，禮縣通過(guò)“企業(yè)+合作社+貧困戶+農(nóng)戶”的發(fā)展方式，在全縣26鄉(xiāng)鎮(zhèn)157個(gè)行政村推廣種植2.37萬(wàn)畝辣椒，直接帶動(dòng)貧困戶473戶2250人，產(chǎn)業(yè)扶貧效益十分明顯。

2017年，禮縣一家種植養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社與山東一家企業(yè)簽訂了朝天椒種植購(gòu)銷(xiāo)合同，建立了“公司+合作社+農(nóng)戶”模式。通過(guò)兩年試種，畝產(chǎn)實(shí)現(xiàn)收入3000多元，經(jīng)濟(jì)效益可觀。2019年，禮縣借東西扶貧協(xié)作的契機(jī)，從山東引進(jìn)兩家辣椒訂單企業(yè)，在全縣推廣發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，助力脫貧攻堅(jiān)。

為確保辣椒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展，縣里通過(guò)組建農(nóng)業(yè)種植聯(lián)合社，做好苗源銜接和調(diào)運(yùn)、驗(yàn)收工作，組織農(nóng)民合作社、農(nóng)戶栽植。同時(shí)加強(qiáng)與訂單企業(yè)銜接，對(duì)接企業(yè)選派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)辣椒生產(chǎn)進(jìn)行全程技術(shù)輔導(dǎo)?？h政府積極督促訂單辣椒種植戶購(gòu)買(mǎi)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，將種植戶的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。兩家訂單企業(yè)還在當(dāng)?shù)赝顿Y建設(shè)了辣椒加工廠和保鮮冷庫(kù)，確保辣椒采摘不積壓、銷(xiāo)售不發(fā)愁。今年，禮縣種植的2.37萬(wàn)畝辣椒預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)32000噸，可實(shí)現(xiàn)辣椒產(chǎn)值7100多萬(wàn)元，小辣椒將成為“脫貧椒”。（齊興福）