近年來(lái)，兒童食品的“風(fēng)”越刮越大，許多家長(zhǎng)為了孩子的身體健康，熱衷于購(gòu)買帶有“兒童”標(biāo)簽的食品。而在不久前，多位業(yè)內(nèi)專家指出，目前我國(guó)并沒(méi)有設(shè)置專門的“兒童食品”分類，“兒童食品”更像是一種營(yíng)銷手段。這也讓許多家長(zhǎng)懷疑，自己是不是又交了一筆“智商稅”？

從現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看，處在發(fā)育階段的少年兒童，營(yíng)養(yǎng)攝入需求與成年人有所不同，對(duì)于食品添加劑的代謝能力也相對(duì)較差，這就讓很多家長(zhǎng)更加注重食品成分安全和營(yíng)養(yǎng)充足。而隨著居民消費(fèi)能力的提升，商家根據(jù)兒童的發(fā)育特征研發(fā)生產(chǎn)專門類別的食品，既能更好滿足部分消費(fèi)者的消費(fèi)需要，也可開(kāi)辟銷售藍(lán)海。

在強(qiáng)勁市場(chǎng)需求的影響下，除了常見(jiàn)的奶粉、藥品等存在成人和兒童版本，調(diào)味品、零食、乳制品、預(yù)加工品等食品也紛紛推出兒童專屬分類。這些產(chǎn)品往往標(biāo)榜“無(wú)添加劑”，或者特意針對(duì)兒童改變配方、添加某類營(yíng)養(yǎng)元素。然而，這些所謂的“兒童食品”都是以企業(yè)自家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)生產(chǎn)而來(lái)，是否能夠真正滿足兒童營(yíng)養(yǎng)攝入的需求，仍然有待商榷。另?yè)?jù)媒體報(bào)道，一些“兒童食品”不僅在成分上與普通食品毫無(wú)區(qū)別，甚至還帶有兒童不適宜食用的成分，兒童長(zhǎng)期食用反而有害健康。

“兒童食品”名不副實(shí)甚至魚(yú)龍混雜，源于高溢價(jià)帶來(lái)的高利潤(rùn)，引得不少商家趨之若鶩。顯然，單靠行業(yè)內(nèi)部自定標(biāo)準(zhǔn)、自行其是，以及僅僅針對(duì)食品安全方面的監(jiān)管，仍然難以約束一些商家的噱頭炒作行為，甚至?xí)屵@一品類的產(chǎn)品陷入信任危機(jī)，遭遇未盛先衰的尷尬局面。

所以，推動(dòng)兒童食品實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理舉措尤為必要。有關(guān)部門應(yīng)該盡快明確兒童食品的專門分類，針對(duì)兒童發(fā)育特征和營(yíng)銷需求制定相應(yīng)的食品標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)成分、原料等提出具有科學(xué)性和強(qiáng)制性的具體要求，為兒童食品“正名”，也為生產(chǎn)廠家劃好產(chǎn)品生產(chǎn)的底線。當(dāng)然，在相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺(tái)實(shí)施之前，對(duì)于食品安全和廣告宣傳的監(jiān)管須臾不可放松，管理部門當(dāng)以嚴(yán)格執(zhí)法收緊不法者違規(guī)生產(chǎn)和肆意炒作的空間。家長(zhǎng)在為孩子選購(gòu)食品時(shí)，也應(yīng)保持審慎理性，了解營(yíng)養(yǎng)攝入的科學(xué)知識(shí)，切勿盲目跟風(fēng)。（王棣）