為有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決筑牢食品安全底線，確?！笆夭楸！睂ｍ?xiàng)行動(dòng)工作取得實(shí)效，近日，銅仁市松桃縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極安排部署，組織執(zhí)法人員在全縣范圍內(nèi)開展特殊食品管理人員抽查考核。

此次抽查考試依托市場(chǎng)監(jiān)管總局“特食界”微信公眾號(hào)、“特食抽查考核”小程序進(jìn)行，通過對(duì)縣內(nèi)特殊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行全面摸排，更新監(jiān)管底冊(cè)，建立特殊食品經(jīng)營(yíng)者微信監(jiān)管群進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，發(fā)放學(xué)習(xí)資料和操作手冊(cè)，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者正確操作使用“特食抽查考核”小程序完成培訓(xùn)和考核工作。截至目前，共有200余家特殊食品經(jīng)營(yíng)戶167人參加了考試，抽查考核率達(dá)83.5%，該項(xiàng)工作持續(xù)進(jìn)行中。

通過此次抽查考試，有效促督促了管理人員熟練掌握常用的食品安全法律法規(guī)和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)了特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)自覺落實(shí)主體責(zé)任、依法依規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大特殊食品的監(jiān)管力度，全力保障縣域特殊食品安全。（石正鑫）