全國(guó)多地氣溫一路高升,冰品消費(fèi)“全面開花”。6月24日,美團(tuán)團(tuán)購(gòu)發(fā)布的夏季消暑美食洞察數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入6月,全國(guó)有關(guān)“消暑美食”的搜索量較上月激增36倍以上,北京、上海、深圳、成都、廣州成夏日餐飲消費(fèi)熱門城市。最近一周,美團(tuán)平臺(tái)上有關(guān)“秒提”服務(wù)的搜索量周環(huán)比增長(zhǎng)116%。
數(shù)據(jù)顯示,過(guò)去一個(gè)月,全國(guó)已經(jīng)有83萬(wàn)人次通過(guò)美團(tuán)“秒提”下單荔枝飲品,“廣東荔枝”搜索量周環(huán)比增長(zhǎng)220%。北京奶皮子酸奶成為多家餐飲老字號(hào)的線上熱銷單品,北京酸奶類線上團(tuán)購(gòu)訂單量躍升全國(guó)首位,同比增長(zhǎng)近30%。同時(shí),6月以來(lái),上線“貴州冰漿”套餐的全國(guó)餐飲商戶數(shù)月環(huán)比激增了4倍,“貴州冰漿”搜索量增長(zhǎng)9倍。
除了常見的冰淇淋、果汁、茶飲外,連面包也開始進(jìn)軍夏日清涼市場(chǎng)。6月以來(lái),在美團(tuán)上線“冰面包”套餐的商戶數(shù)同比激增22倍,爆漿冰面包、楊梅冰面包等成為熱搜美食,30歲以下年輕人搜索占比超一半。(郭繽璐)