7月19日晚7點一過,位于鹽城市濱??h城東大道與明達南路交叉口的濱海夜市大排檔內(nèi)霓虹閃爍,人流涌動,熱鬧非凡。食客的交談聲、廚房炒菜聲、舞臺音樂聲交織在一起,逐漸升騰的煙火氣,燃起了城市發(fā)展的新活力。
“茴香蠶豆、涼粉、豬頭肉、酸菜魚……”在春海大排檔攤位前,員工孫蘭蘭一邊幫顧客下單一邊引導(dǎo)顧客落座?!拔覀償偽灰还灿写笮〔妥?6張,可以同時接待200多人用餐。瞧,這才一會兒工夫就已經(jīng)坐滿了!”孫蘭蘭說。
“吃大排檔喝啤酒,現(xiàn)場還有燈光秀和舞臺表演,氛圍感真的太好了!”市民李運碩是濱海夜市大排檔運營后的第一批客人,“環(huán)境在變、地點在變,而我們老濱海人對當(dāng)年緯中路大排檔的情懷卻從未改變。政府重新把大排檔開起來,像我們這些執(zhí)著于大排檔味道的濱海人還是非常開心的。今天特地帶著老婆孩子來這里體驗一下,仿佛又回到了當(dāng)年。真的很棒!”
夜間經(jīng)濟是城市發(fā)展水平和品位的縮影,也是提高人民群眾生活水平的重要內(nèi)容。春海大排檔業(yè)主、濱??h餐飲行業(yè)協(xié)會會長王鶴春表示:“作為一個餐飲人,我們會用心做好每一道菜品,熱情接待好每一位顧客。同時,也感謝政府為我們搭建了這樣一個平臺,我們一定會珍惜機會,精心打造自己的名片,用心擦亮自己的品牌,為進一步繁榮縣城區(qū)夜生活,更好滿足廣大居民多樣化消費需求貢獻力量?!?/p>
發(fā)展“夜經(jīng)濟”,不僅要提供豐富的消費供給,還要以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得人心。“‘夜經(jīng)濟’繁榮,煙火氣回歸,不僅可以給城市增添新的活力,還將在保就業(yè)、促民生上發(fā)揮積極作用?!睘I??h城發(fā)公司總經(jīng)理陳國元說:“下一步,我們會在進一步完善夜市配套設(shè)施的同時,妥善處理環(huán)境衛(wèi)生和噪聲污染等可能衍生的各類問題,在活躍城市煙火氣的同時,保證夜市環(huán)境整潔有序,努力實現(xiàn)城市繁榮與規(guī)范發(fā)展的平衡與共贏?!?/p>
據(jù)了解,濱海夜市大排檔項目是濱??h今年實施的一項民生工程,由縣城發(fā)公司承建,總投資約1800萬元,占地面積約4萬平方米,建筑面積約5000平方米,市場配有免費WiFi、300余個機動車停車位和電動車位、3個公共洗手間。目前已有36家大排檔、5家燒烤攤位報名入駐,可同時容納2000人就餐。(魏為 唐穎 )