“房租成本、人力成本、管理成本降低，線上流量不斷增加，反映在超市賬面上的就是真金白銀的收益?！苯衲?7歲的劉亞超沒想到，憑借美團閃電倉模式，他的二次創(chuàng)業(yè)項目“7+1”連鎖線上便利店日入營業(yè)額超50000元，生意風生水起。

在內(nèi)蒙古赤峰土生土長的劉亞超，大學畢業(yè)后做過8年快消品業(yè)務，業(yè)績曾一度穩(wěn)居當?shù)氐谝?。隨著視野不斷開拓和業(yè)務能力提升，在積累一定資本后，劉亞超下決心自主創(chuàng)業(yè)，先后加盟連鎖便利店和生鮮超市，自己做起了老板。

“2016年我在赤峰新城區(qū)的機場路開了家便利超市，當時投了將近100萬元，260平方米，經(jīng)營7000多種商品，開店第一天就盈利了，我記得那天營業(yè)額是5000多塊?！眱H僅用3個月時間，這家便利超市的日營業(yè)額就已經(jīng)穩(wěn)定在15000元左右。2020年，由于疫情初期蔬菜水果等生鮮食材需求旺盛，劉亞超看準商機又在便利超市旁，新開了一家500多平方米的生鮮超市。

線上發(fā)力誕生赤峰首家“萬單店”

盡管新拓展了生鮮業(yè)務，但劉亞超坦言，實體生意正在以肉眼可見的速度下滑?！捌鋵崗?019年開始，我就感覺到市場逐漸萎縮，不管是客流還是營業(yè)額，相較于黃金時期，都下滑了將近三分之一。超市的日營業(yè)額，也從過去的15000元逐漸降到10000元，從那時起我就在考慮線上模式?！?019年5月，劉亞超為自己的超市上線了美團閃購，試圖以線上彌補線下的客單流量不足?！笆招н€是很明顯的，超市上線美團閃購后，有了流量加持，日營業(yè)額又被拉回到15000元?！北M管收益基本恢復如初，但規(guī)模的制約，也成了劉亞超的一塊心病。

直至2022年春節(jié)前，劉亞超從美團業(yè)務經(jīng)理處得知美團閃電倉模式，這與他專心做線上的想法不謀而合。得知消息當天，他就敲定了新開線上便利店，商議加入美團閃電倉模式的細節(jié)。一個月后，劉亞超的第一家“7+1”連鎖線上便利店在赤峰新天地廣場開業(yè)。從剛開始的150平方米到后來超過300平方米，在業(yè)務經(jīng)理每周兩次業(yè)務指導，以及劉亞超赴外考察學習先進經(jīng)驗之后，僅用1個半月時間，“7+1”線上便利店就打破過去實體店經(jīng)營的固有模式，持續(xù)線上發(fā)力，迅速成為赤峰第一家閃購“萬單店”。

進入今年3月，“7+1”線上便利店步入爆發(fā)式增長期，以月均1家新店的速度開始極速擴張。如今的7家連鎖店，已基本覆蓋赤峰市各大商圈。線上店開滿一年的均為萬單店，滿半年的也都月銷5000單以上?！斑@7家店平均每天能接1200多單，營業(yè)額在50000元以上?！比缃?，劉亞超依然在對標美團閃電倉模式的數(shù)字化標準，不斷完善自己的線上便利店。

房租人員和管理成本大幅降低

從實體超市到線上超市，劉亞超感受最深的就是房租成本、人員成本、管理成本這三大成本降低。“就拿房租來說，開實體超市需要臨街店鋪，260平方米房租每年要12萬元；現(xiàn)在開線上便利店不用臨街，500平方米的房租每年才5萬元。”他坦言，過去開線下超市24小時經(jīng)營，需要8個店員輪班，現(xiàn)在只需要4人就足夠，人員開支節(jié)省一半?！霸诠芾沓杀旧?，過去揀貨效率不高，而且線下容易被退換貨和更新庫存這樣的事牽扯精力，現(xiàn)在線上超市都是數(shù)字化管理，基本一鍵就能搞定?！?/p>

“美團不僅有流量扶持，還有租倉補貼，特別是人員培訓和數(shù)據(jù)分析，都讓我們線上便利店的經(jīng)營如虎添翼?！眲喅f，數(shù)字化系統(tǒng)從備貨補貨、新品采購、流量分析、人員管理、促銷策略等方面給出實時、精準、專業(yè)的建議。“不只是能實時動態(tài)監(jiān)測庫存和售賣情況，就連揀貨員的揀貨速度也快了很多?！?/p>

如今，劉亞超籌劃在赤峰開啟第8家“7+1”線上便利店，并將目光瞄準外省?！敖酉聛砜赡軙训觊_到遼寧、吉林或者河北，進一步拓展自己的市場覆蓋面。”他也對準備經(jīng)營線上便利店的創(chuàng)業(yè)者給出了自己的建議：除了店面面積要足夠大，以便容納更多品類，最為關鍵的是要按照美團閃電倉的模式，按照專業(yè)人士給出的標準分區(qū)建庫位?！跋裎覀冞@樣有過實體店經(jīng)驗的，反而有時會受過去的經(jīng)驗影響先入為主，而美團閃電倉的模式對零基礎創(chuàng)業(yè)者更友好，只要完全按照數(shù)字化指導去經(jīng)營，一定會比我們干得更快更好?！?/p>

微信公眾號“美團閃電倉”逐步發(fā)展。隨著“外賣送萬物”逐漸成為現(xiàn)實，消費者“下單即收貨”的需求也在不斷被滿足。即時零售，作為傳統(tǒng)零售的補充，正從應急走向日常。