南京會(huì)員制超市又添一員。南京首家Costco開(kāi)市客將在5月28日開(kāi)業(yè)，5月9日，Costco開(kāi)市客的會(huì)員制加油站打“頭陣”，正式運(yùn)營(yíng)。記者探訪發(fā)現(xiàn)，加油站以低于市場(chǎng)價(jià)六七毛的油價(jià)吸引客流，不少會(huì)員來(lái)加油站“嘗鮮”。據(jù)了解，今年還未過(guò)半，南京已經(jīng)迎來(lái)三家會(huì)員店。1月，M會(huì)員店南京首店開(kāi)業(yè)；5月，除了Costco開(kāi)市客，江北山姆會(huì)員商店也將開(kāi)業(yè)。至此，南京會(huì)員制超市將達(dá)7家，會(huì)員超市之爭(zhēng)將再“升級(jí)”。

“會(huì)員制超市+加油站”，市民：很新鮮

Costco開(kāi)市客公司是美國(guó)最大的連鎖會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)量販店運(yùn)營(yíng)商和全球第三大零售商。南京Costco開(kāi)市客是Costco在中國(guó)大陸開(kāi)的第7家門(mén)店，位于江寧高新區(qū)吉印大道以南、麗澤路以西、夢(mèng)幻路以北，總投資約6.5億元，總建筑面積50979.29平方米。屋頂劃設(shè)停車(chē)位，可以停1000輛車(chē)。此前Costco開(kāi)市客已先后在上海、蘇州、杭州、寧波等地開(kāi)設(shè)門(mén)店。

會(huì)員制超市5月28日開(kāi)業(yè)，當(dāng)天，會(huì)員制加油站先行開(kāi)業(yè)。據(jù)悉，南京Costco開(kāi)市客是中國(guó)大陸首家?guī)Ъ佑驼镜臅?huì)員店。

記者探訪發(fā)現(xiàn)，這是一座自助式的加油站，其內(nèi)設(shè)有12座加油島，可同時(shí)容納24臺(tái)車(chē)進(jìn)站加油，營(yíng)業(yè)時(shí)間為8:00—22:00。“因?yàn)槭菚?huì)員制加油站，所以只針對(duì)會(huì)員加油，今天第一天運(yùn)營(yíng)，車(chē)還挺多的?！惫ぷ魅藛T一邊向記者介紹，一邊在教車(chē)主怎么自助加油，“后續(xù)等到運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定了，人手可能就會(huì)減少，會(huì)員可以自己加油付費(fèi)?！?/p>

車(chē)主曹先生告訴記者，他就住在附近，特意過(guò)來(lái)加油。“超市+加油站這個(gè)模式還蠻新鮮的。”不少車(chē)主也表示，經(jīng)過(guò)比較發(fā)現(xiàn)這里的油價(jià)相對(duì)較低，比如以92號(hào)汽油來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)價(jià)在8.16元/升，這里只要7.49元/升，每升便宜六七毛。對(duì)此工作人員解釋?zhuān)麄儾皇且约佑驼緛?lái)盈利的，主要是為會(huì)員顧客提供增值服務(wù)，吸引客流。

南京會(huì)員制超市將達(dá)7家

不難看出，南京倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。

記者注意到，南京僅今年就將迎來(lái)三家會(huì)員店。今年1月，M會(huì)員店南京首店正式開(kāi)業(yè)，其余兩家則均將在5月開(kāi)業(yè)。其中，江北山姆會(huì)員商店將于5月25日正式開(kāi)業(yè)，南京首家Costco開(kāi)市客將于5月28日正式開(kāi)業(yè)。隨著這兩家門(mén)店開(kāi)業(yè)，南京市場(chǎng)將有7家倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市，分別是山姆會(huì)員商店（EPARK店、江北店）、Costco開(kāi)市客、麥德龍（南京雨花店、大觀·天地店）、盒馬X會(huì)員店以及M會(huì)員商店。

從位置上看，各個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市分布比較均勻，盒馬X會(huì)員店位于棲霞區(qū)，Costco開(kāi)市客位于江寧區(qū)，麥德龍（大觀·天地店）位于鼓樓區(qū)，江北山姆會(huì)員商店位于江北新區(qū)，M會(huì)員商店位于建鄴區(qū)，僅山姆會(huì)員商店（EPARK店）和麥德龍（南京雨花店）距離較近。從會(huì)費(fèi)上來(lái)看，山姆、M會(huì)員店都將年費(fèi)定為260元和680元兩種，Costco年費(fèi)為299元、盒馬X會(huì)員店年費(fèi)是258元、麥德龍的PLUS年卡價(jià)格為199元。

南京商業(yè)地產(chǎn)商會(huì)智庫(kù)專(zhuān)家蘇曉晴表示，中國(guó)從20多年前引入了綜合超市，后來(lái)綜合超市經(jīng)營(yíng)模式逐步轉(zhuǎn)向代銷(xiāo)、寄售模式，超市在品類(lèi)管理、商品采購(gòu)、商品定價(jià)上都失去了優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致近幾年傳統(tǒng)超市經(jīng)營(yíng)能力整體下降，留下一個(gè)市場(chǎng)空檔，這時(shí)候會(huì)員制超市就搶占了商機(jī)?！皶?huì)員制超市的運(yùn)營(yíng)模式和傳統(tǒng)超市不同，它有完整的商品供應(yīng)鏈，在商品采購(gòu)上精于單品管理，具有優(yōu)品低價(jià)的優(yōu)勢(shì)，因此商品性?xún)r(jià)比更高，同時(shí)他們還通過(guò)會(huì)員費(fèi)來(lái)獲利?！碧K曉晴認(rèn)為，南京作為新一線城市、東部發(fā)達(dá)地區(qū)，消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)力比較強(qiáng)，國(guó)外品牌會(huì)員制超市會(huì)首選珠三角、長(zhǎng)三角來(lái)布局。目前傳統(tǒng)超市輻射半徑僅為3~4公里，而會(huì)員制超市的輻射半徑更廣，以南京來(lái)說(shuō)，可以輻射到蘇北、安徽等附近地區(qū)。

蘇曉晴認(rèn)為，南京7家會(huì)員制超市的布局速度還不夠快，預(yù)計(jì)往后還會(huì)普遍開(kāi)花。“會(huì)員制超市開(kāi)業(yè)時(shí)，一般會(huì)以容易比價(jià)的商品來(lái)打開(kāi)市場(chǎng)，比如開(kāi)市客在上海開(kāi)業(yè)時(shí)就以茅臺(tái)酒、進(jìn)口牛肉來(lái)打開(kāi)市場(chǎng)；山姆在南京開(kāi)業(yè)時(shí)，是以進(jìn)口牛肉、進(jìn)口水果、高檔海鮮和現(xiàn)場(chǎng)加工的電烤雞、西式糕點(diǎn)來(lái)打開(kāi)市場(chǎng)。”蘇曉晴認(rèn)為，會(huì)員制超市的競(jìng)爭(zhēng)就在于賣(mài)場(chǎng)的“商品力”，他們以買(mǎi)手和資金構(gòu)建其獨(dú)特的商品供應(yīng)鏈，以核心商品讓消費(fèi)者留下“最便宜”的商店印象。

倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市正在快速崛起

今年2月底，經(jīng)營(yíng)了20年的南京首家沃爾瑪與消費(fèi)者告別。隨后，南京玄武區(qū)常發(fā)廣場(chǎng)永輝超市官宣閉店的消息刷屏網(wǎng)絡(luò)。對(duì)此，蘇曉晴強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)商超要擺脫“類(lèi)租金”的舒適區(qū)，走上商品采購(gòu)、自有品牌商品，甚至開(kāi)展商品定制，與會(huì)員制超市決勝于供應(yīng)鏈上。

艾媒咨詢(xún)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)消費(fèi)者中分別有72.8%和63.8%的消費(fèi)者認(rèn)為傳統(tǒng)超市在商品質(zhì)量和商品種類(lèi)上需要改善。精選商品、產(chǎn)品豐富、產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)惠、獨(dú)有或新穎產(chǎn)品及良好售后服務(wù)是倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵所在。消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì)化、有良好體驗(yàn)感商品的需求不斷提升，傳統(tǒng)超市在諸多方面不能滿(mǎn)足日漸提高的消費(fèi)期待，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市有望吸納傳統(tǒng)超市的部分客戶(hù)群體。

1996年，沃爾瑪旗下的山姆在深圳開(kāi)業(yè)，首次將會(huì)員店帶入中國(guó)大陸市場(chǎng)。同一年，荷蘭萬(wàn)客隆進(jìn)入廣州、德國(guó)麥德龍入駐上海，一年后美國(guó)的普爾斯馬特在北京開(kāi)店，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員模式開(kāi)始在國(guó)內(nèi)生根發(fā)芽。艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)364.1億元，2012-2023年中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模始終保持在200億元以上，2023年同比增長(zhǎng)8.7%，預(yù)計(jì)2024年將達(dá)387.8億元。（楊曉冬 趙丹丹）