農(nóng)忙豐收正當(dāng)時(shí)，眼下正是土豆收獲的時(shí)節(jié)。6月12日，在碑廓鎮(zhèn)二朱曹村，種植戶(hù)們正忙著采收新鮮上市的土豆，起挖、分揀、裝筐，一派熱火朝天的豐收景象。

“今年種了200畝土豆，每畝產(chǎn)量在7000至8000斤，我們跟上好佳簽了合同，邊收著土豆，廠家就來(lái)拉走了。”土豆種植戶(hù)劉彩芹表示。種植戶(hù)與廠家直接簽訂合同，銷(xiāo)路也不用再發(fā)愁。沒(méi)有中間商，種植戶(hù)到手的收入更高了。

“在嵐山區(qū)，這邊的溫度、濕度，非常適合土豆的生長(zhǎng)，土豆產(chǎn)品出來(lái)以后非常適合我們廠家的標(biāo)準(zhǔn)，土豆的淀粉標(biāo)準(zhǔn)非常高，很適合做薯片。”土豆收購(gòu)商邱耀富說(shuō)。

據(jù)了解，今年碑廓鎮(zhèn)共流轉(zhuǎn)2000余畝土地用于土豆種植，平均畝產(chǎn)能達(dá)到3500公斤，除去種植成本，種植戶(hù)的收益較為可觀。如今，土豆已經(jīng)成為碑廓鎮(zhèn)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，有力推動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娭赂辉鍪?，成為既讓村民“田間豐收”，又讓村民“錢(qián)袋子豐收”的富民產(chǎn)業(yè)。（曹宇）