夏收時(shí)節(jié)，草木繁茂，黃杏飄香。走進(jìn)原平市云水鎮(zhèn)于家溝村，千畝杏林高低錯(cuò)落，飽滿的杏子掛滿枝頭。果農(nóng)、游客穿梭林間，采摘、裝箱，入眼一派忙碌的豐收景象。

“我們這個(gè)杏品種為‘圓慶州’，果肉橙黃，日曬多的部分呈暗紅色。因?yàn)閭€(gè)頭大、顏色黃，一般叫大杏或黃杏。早上涼快，來(lái)采摘的游客特別多，節(jié)假日忻州、太原、內(nèi)蒙古包頭的游客最多?！惫r(nóng)晉茂民喜笑顏開，“采摘的時(shí)候隨便吃，帶走一箱25元，箱子是村里合作社統(tǒng)一定制的，能裝10斤杏?！?/p>

來(lái)自原平的小姑娘李思誠(chéng)拖著箱子，一會(huì)兒撿拾樹下熟透的杏子，一會(huì)兒爬上凳子采摘?！斑@是我第一次自己摘杏，這個(gè)杏子很甜?！彼f(shuō)。

“聽說(shuō)原平的杏好吃，我?guī)е胰艘黄饋?lái)采摘?！睆奶瓕３潭鴣?lái)的王女士掰開一顆黃杏，“這個(gè)杏肉厚、核小、汁水多，味道很好。”

三月賞花，六月摘杏。截至目前，原平市云水鎮(zhèn)于家溝村已成功舉辦17屆賞花節(jié)和大杏采摘節(jié)，共接待游客100余萬(wàn)人次。

“2023年，全村種植大杏約1500畝，杏產(chǎn)量約60萬(wàn)斤，年產(chǎn)值180萬(wàn)元。今年的收成應(yīng)該也不錯(cuò)。”云水鎮(zhèn)黨委書記劉文斌介紹，“下一步我們將繼續(xù)擴(kuò)建大杏種植基地，助力農(nóng)民增收致富。（董 童）