河北省市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，統(tǒng)籌發(fā)展與安全、效率與公平、活力與秩序，一體推進(jìn)強(qiáng)監(jiān)管、保安全、提質(zhì)量、促發(fā)展的各項(xiàng)工作。春季開學(xué)來臨之際，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，為廣大師生飲食安全保駕護(hù)航。

石家莊市橋西區(qū)局召開春季校園食品安全專題培訓(xùn)會(huì)

近日，石家莊市橋西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局召開春季校園食品安全專題培訓(xùn)會(huì)議，重點(diǎn)剖析校園食品安全主體責(zé)任的落實(shí)、“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制的實(shí)施以及風(fēng)險(xiǎn)隱患排查的重點(diǎn)等實(shí)質(zhì)性問題。同時(shí)，要求各學(xué)校全面排查隱患，完成食堂環(huán)境深度清潔，清理過期食品原料，檢修維護(hù)消毒設(shè)備及防鼠防蟲設(shè)施，確保硬件達(dá)標(biāo)，全力保障廣大師生在校期間飲食安全。

保定市競(jìng)秀區(qū)局開展校園食品安全專項(xiàng)檢查

為進(jìn)一步筑牢食品安全防線，近日，保定市競(jìng)秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展春季開學(xué)校園食品安全專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)加工、倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲具消毒以及從業(yè)人員健康管理等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行排查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)即要求相關(guān)負(fù)責(zé)人限期整改。同時(shí)，對(duì)食品安全管理員和從業(yè)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)，不斷提升食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量，確保師生飲食安全。

保定市清苑區(qū)局舉辦春季開學(xué)學(xué)校食品安全培訓(xùn)會(huì)

近日，保定市清苑區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教體局，對(duì)全區(qū)集中供餐單位以及各級(jí)各類中小學(xué)、幼兒園的食品安全負(fù)責(zé)人、安全員和從業(yè)人員進(jìn)行專題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解了食品安全責(zé)任、校園食堂食品加工過程控制要求以及食堂食品安全管理制度等內(nèi)容，同時(shí)要求相關(guān)負(fù)責(zé)人開展食品安全隱患自查，加強(qiáng)日常管理工作，自覺消除安全隱患，確保師生“舌尖上的安全”。

大名縣召開校園食品安全知識(shí)培訓(xùn)暨約談會(huì)議

為進(jìn)一步提升校園食品安全意識(shí)，有效防范校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，大名縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開校園食品安全知識(shí)培訓(xùn)暨約談會(huì)議。會(huì)議圍繞健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、“明廚亮灶”、索證索票、食品貯存、過程控制、餐用具洗消保潔、食品留樣以及餐廚廢棄物處置等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了危害分析，要求各學(xué)校負(fù)責(zé)人強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，更新完善“三防”設(shè)備設(shè)施，及時(shí)開展自查自糾，確保師生用餐安全。

大廠縣局召開春季校園食品安全培訓(xùn)及集中約談會(huì)

近日，大廠縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教體局召開了春季校園食品安全培訓(xùn)及集中約談會(huì)。會(huì)上，工作人員結(jié)合具體案例詳細(xì)講解了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》，要求各學(xué)校負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作，及時(shí)開展自查自糾，重點(diǎn)對(duì)后廚環(huán)境衛(wèi)生、病媒生物防制、餐飲具清洗消毒、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行檢查，以消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

深澤縣局開展春季校園餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)培訓(xùn)

近日，深澤縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局組織開展了春季校園食品安全工作暨業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議要求各學(xué)校幼兒園切實(shí)做好春季開學(xué)食堂供餐安全保障工作，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。同時(shí)，落實(shí)陪餐制、從業(yè)人員管理等食品安全制度，并對(duì)照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)規(guī)定，進(jìn)行了業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。

定興縣局召開春季校園食品安全培訓(xùn)會(huì)議

近日，定興縣市場(chǎng)監(jiān)管局與縣教體局聯(lián)合舉辦了春季校園食品安全工作培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議要求各學(xué)校進(jìn)行全面自查自糾，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、庫(kù)存食品清理以及從業(yè)人員健康管理等各個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，督促相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)立即采取防范措施，消除食品安全隱患。