中國食品安全網(wǎng)訊（張杰 記者程家武） 為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)守護(hù)在校師生“舌尖上的安全”，自3月份以來，六安市霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照年度抽檢計(jì)劃安排，組織開展了2024年度春季校園專項(xiàng)食品安全監(jiān)督抽檢。

本次專項(xiàng)抽檢重點(diǎn)對(duì)全縣學(xué)校（幼兒園）食堂及相關(guān)集體用餐配送單位開展監(jiān)督抽檢，并對(duì)近年來檢出過不合格食品的經(jīng)營單位、為學(xué)校配送集中用餐的集體用餐配送單位實(shí)行全覆蓋抽檢，抽檢樣品主要包含蔬菜、水果、肉類及學(xué)校食堂復(fù)用餐具等，涵蓋農(nóng)獸藥殘留、微生物、重金屬等檢測(cè)項(xiàng)目。

截至目前，共抽檢145批次，對(duì)抽檢不合格單位由屬地市場(chǎng)監(jiān)管所已督促相關(guān)學(xué)校排查整改，并依法開展核查處置工作。抽檢信息將向社會(huì)公示，通報(bào)相關(guān)部門，主動(dòng)接受社會(huì)和群眾監(jiān)督。下一步，霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度，充分發(fā)揮抽檢工作效能，切實(shí)提升校園食品安全保障水平。

抽檢現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局