中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （張偉 記者李甜甜）為進(jìn)一步營(yíng)造勤儉節(jié)約的濃厚氛圍，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好社會(huì)風(fēng)尚，近日，天津市西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深入中北小學(xué)，開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)進(jìn)校園宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)中，市場(chǎng)監(jiān)管人員圍繞《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)及相關(guān)反食品浪費(fèi)知識(shí)，通過(guò)播放宣傳視頻、互動(dòng)問(wèn)答等方式，從什么是不健康的食物、生活中怎樣注意飲食衛(wèi)生、反對(duì)餐飲浪費(fèi)、養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣等方面向?qū)W生講解食品安全知識(shí)，號(hào)召大家自覺(jué)養(yǎng)成珍惜糧食、文明用餐的良好習(xí)慣。樹(shù)立以勤儉為榮、浪費(fèi)為恥的優(yōu)良品德。

同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管人員對(duì)學(xué)校食堂后廚進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)對(duì)供餐企業(yè)的“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)、進(jìn)貨查驗(yàn)、原料貯存、加工切配、烹飪操作、清洗消毒、分裝供應(yīng)、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生等全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督檢查，指導(dǎo)學(xué)校進(jìn)一步完善食品安全管理制度，杜絕食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患發(fā)生。