為進一步提高群眾對食品抽檢工作的認知度和參與度，扎實推進“你點我檢、服務(wù)惠民生”民生實事項目，近日，寶山區(qū)張廟街道張廟市場所邀請居民走進食品安全科普站，開展“你點我檢”食品安全科普站開放日活動。
活動現(xiàn)場，張廟市場所監(jiān)管干部對居民提供的青菜、黃瓜、番茄、豬肉等農(nóng)產(chǎn)品進行了農(nóng)藥殘留和瘦肉精快速檢測，對市民關(guān)心的“蔬菜是否有農(nóng)藥殘留”“生鮮肉中是否含有瘦肉精”等問題逐一解答。
針對居民提出的“飯店提供的餐具衛(wèi)生是否達標”的問題，張廟市場所監(jiān)管干部當場“制備”問題餐具，用清潔餐具和問題餐具現(xiàn)場演示了ATP和陰離子檢測的快檢實驗，通過對比實驗讓居民直觀了解餐具衛(wèi)生狀況、洗滌劑清潔情況及檢測結(jié)果的變化。
通過“你點我檢”食品安全科普站開放日活動，讓居民群眾對食品安全檢驗檢測有了更進一步的認識，有效提升食品安全意識。下一步，張廟市場所將按照區(qū)局相關(guān)要求，常態(tài)化開展“你點我檢”、食品安全科普站開放日等活動，強化食品安全宣傳力度，營造食品安全社會共建共治的良好氛圍。
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