中國食品安全網(wǎng)訊（張麗萍 董成武）為保障“五一”、“端午”期間生鮮肉市場安全，4月30日凌晨，張家口市市場監(jiān)管局組織259名執(zhí)法人員，對全市5家批發(fā)市場、28家便民市場及252家零售商戶開展夜間突擊檢查，重點核查供貨商資質(zhì)、檢疫合格證明等文件，嚴打非法添加、以次充好等違法行為。行動中檢查運輸車輛13輛，現(xiàn)場快檢318批次“瘦肉精”項目，結(jié)果全部合格，未發(fā)現(xiàn)來源不明或檢疫不合格肉品。
此次行動有效規(guī)范了節(jié)前市場秩序，為群眾營造了安全放心的食品消費環(huán)境。下一步，該局將持續(xù)強化日常監(jiān)管，督促經(jīng)營者落實主體責(zé)任，并呼吁市民參與監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)違法行為及時舉報。
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