中國食品安全網(wǎng)訊（蘇雪勤 記者陳家華）為強(qiáng)化轄區(qū)農(nóng)村食品安全監(jiān)管質(zhì)效，夯實(shí)基層食品安全治理根基，6月17日上午，漳州市角美鎮(zhèn)食安辦攜手臺(tái)商區(qū)市場監(jiān)管局組織召開全鎮(zhèn)制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治部署會(huì)暨食品安全協(xié)管員培訓(xùn)會(huì)，來自52個(gè)村（居、場）的食品安全協(xié)管員齊聚一堂，“充電蓄能”。

圖為會(huì)議現(xiàn)場

會(huì)上，角美鎮(zhèn)食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)全鎮(zhèn)開展制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)工作進(jìn)行部署。會(huì)議特別指出，村級(jí)食安協(xié)管員是農(nóng)村食品安全監(jiān)管的“前沿哨兵”，其履職成效直接關(guān)乎千家萬戶的飲食健康。要求52名食安協(xié)管員強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，通過常態(tài)化排查、精準(zhǔn)化信息采集和高效化輿情預(yù)警，構(gòu)建農(nóng)村食品安全的堅(jiān)固防線。

臺(tái)商區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員以食品安全協(xié)管員職責(zé)為核心開展授課，深度解析《漳州市建立基層食品安全監(jiān)管體系實(shí)施方案》《漳州市食品安全協(xié)管員管理辦法》有關(guān)條款，明晰協(xié)管員排查內(nèi)容；另外，執(zhí)法人員還針對(duì)農(nóng)村假冒偽劣食品、假劣肉制品專項(xiàng)整治等常見問題，以通俗易懂的方式講解食品銷售及餐飲業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查要點(diǎn)，并開展違規(guī)行為識(shí)別教學(xué)，助力協(xié)管員提升風(fēng)險(xiǎn)隱患排查實(shí)操能力。

此次培訓(xùn)以“理論筑基、實(shí)踐賦能”為導(dǎo)向，提升了村級(jí)食安協(xié)管員隊(duì)伍的責(zé)任意識(shí)與履職能力，為構(gòu)建農(nóng)村食品安全網(wǎng)格化管理新格局注入強(qiáng)勁動(dòng)能。下一步，角美鎮(zhèn)將繼續(xù)深化與區(qū)市場監(jiān)管局的協(xié)作，持續(xù)推進(jìn)專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過高頻次排查、廣覆蓋宣傳、多維度監(jiān)管，全力筑牢轄區(qū)農(nóng)村食品安全屏障，讓群眾吃得安心、吃得放心。