煙臺市亭口鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合轄區(qū)市場監(jiān)管所近日對轄區(qū)便利店及集貿市場食品攤點等經營單位開展食品安全檢查。
檢查人員結合冬季居民消費特點，對商場超市、蛋糕店、便利店等食品銷售主體嚴查無食品生產經營許可從事食品生產經營活動或超范圍經營現(xiàn)象，嚴格檢查銷售環(huán)境是否整潔，嚴禁銷售超過保質期、腐敗變質、油脂酸敗等不合格食品；對豬肉重點檢查“兩證一報告”是否齊全，肉品來源是否合法，經營者是否按照要求從合法經營單位進貨，是否落實進貨查驗制度，保存合格證明等相關證件。（高朋）
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