中國食品安全網(wǎng)訊( 張記彬 伊力亞爾) 為深入貫徹落實全縣中小學校園食品安全管理,落實食品安全“兩個責任”,切實維護師生身體健康和校園安全,從7月21日起,新疆伊犁哈薩克自治州霍城縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局,深入開展暑期中小學校園食品安全突出問題專項整治。
此次專項整治行動以暑期學校食堂“防鼠”設備設施配備等具體工作為抓手,堅持“嚴”的主基調(diào),綜合施策,具體對有害生物防制、對學校食堂日常管理、餐飲具清洗消毒、食品安全制度落實等方面開展全面檢查,并對前期檢查發(fā)現(xiàn)的問題進行“回頭看”,著力整治校園食品安全突出問題,確保校園食品安全責任落實、食材原料可溯可控、餐飲具清潔衛(wèi)生、從業(yè)人員有效管理、加工操作規(guī)范。
執(zhí)法人員對有害生物防制、學校食堂日常管理、餐飲具清洗消毒、食品安全制度落實等方面開展全面檢查 圖片來源:霍城縣市場監(jiān)管局
截至目前,已檢查中小學食堂45家,發(fā)現(xiàn)排查問題51個,現(xiàn)場整改問題41個,限期整改問題10個。通過專項整治,進一步加強了轄區(qū)學校食堂食品安全管理,消除了食品安全風險隱患,有力保障了師生飲食安全。