中國食品安全網(wǎng)訊（記者張毓順） 根據(jù)國務(wù)院食安辦食品安全“兩個責(zé)任”工作部署，按照青海省2024年食品安全重點工作安排，為全面落實層級包保干部“兩個責(zé)任”應(yīng)訓(xùn)盡訓(xùn)，實現(xiàn)業(yè)務(wù)培訓(xùn)全覆蓋的目標(biāo)要求，近日，青海省政府食安辦組織舉辦了全省食品安全“兩個責(zé)任”包保干部專題培訓(xùn)，各市州、縣、鄉(xiāng)包保干部和食安辦工作專班工作人員參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)邀請了相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜医淌诩靶袠I(yè)負責(zé)同志，重點圍繞深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述和指示批示精神及考察青海重要講話精神，黨中央、國務(wù)院和省委、省政府食品安全決策部署；食品安全及“兩個責(zé)任”工作機制政策規(guī)定，包保干部落實督導(dǎo)工作操作實務(wù)等進行授課。課程突出設(shè)置了在食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營領(lǐng)域、餐飲環(huán)節(jié)落實主體責(zé)任以及優(yōu)化工作機制、為基層減負等方面進行重點解讀。

為了加強培訓(xùn)效果，進一步提高包保干部履職能力，培訓(xùn)采取理論和實踐相結(jié)合的方式，在強化理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，赴西寧市A級食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位進行現(xiàn)場觀摩，實地調(diào)研學(xué)習(xí)企業(yè)落實主體責(zé)任、落實“日管控、周排查、月調(diào)度”機制、建立完善食品安全風(fēng)險防控機制等情況，現(xiàn)場采取情景模擬的形式，展示落實“日管控、周排查、月調(diào)度”機制的規(guī)范做法，設(shè)置互動提問環(huán)節(jié)。

學(xué)員們紛紛表示，培訓(xùn)理論聯(lián)系實際，形式新穎、內(nèi)容豐富、易于操作、受益匪淺，為全面貫徹落實省委、省政府決策部署，全力推動屬地管理責(zé)任落實，督導(dǎo)企業(yè)落實主體責(zé)任夯實了工作基礎(chǔ)，提升了工作能力。同時，要把所見所學(xué)運用到實際工作中去，并以此次培訓(xùn)活動為契機，充分發(fā)揮自身包保督導(dǎo)工作效能，進一步推動屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實，全力維護各族群眾飲食安全，為全省食品安全工作再上新臺階貢獻力量。

下一步，青海省政府食安辦將全面貫徹黨的二十大精神，按照黨的二十屆三中全會提出的“完善食品藥品安全責(zé)任體系”戰(zhàn)略部署，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，凝聚各方合力，持續(xù)推進食品安全末端發(fā)力終端見效工作機制走深走實，推動食品安全“兩個責(zé)任”“一年打基礎(chǔ)、兩年全覆蓋、三年見成效”的總目標(biāo)在青海落地見效。