隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展，食品安全問題引起社會(huì)廣泛關(guān)注，包括食材質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、加工標(biāo)準(zhǔn)、預(yù)制菜安全等問題。全面規(guī)范食品安全管理是保障公眾飲食安全的關(guān)鍵。
全國(guó)人大代表范銀蓮建議，要抓好食品安全的宣傳普及工作，增強(qiáng)群眾的自我保護(hù)意識(shí)、維權(quán)意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，整合執(zhí)法資源，配套執(zhí)法設(shè)備，解決食品安全監(jiān)管中存在的職能交叉、重復(fù)執(zhí)法、監(jiān)管缺位等問題，提高食品安全監(jiān)管能力。完善食品安全監(jiān)管機(jī)制，健全食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)的有關(guān)制度，確保各個(gè)環(huán)節(jié)消除隱患。（楊文?。?/p>
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