為進(jìn)一步強(qiáng)化早夜市食品安全監(jiān)管力度，保障轄區(qū)群眾飲食安全，著力解決油條中鋁的殘留量超標(biāo)突出問(wèn)題，近日，哈爾濱香坊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同黑龍江中諾第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，開(kāi)展早市現(xiàn)場(chǎng)制售食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢活動(dòng)。

此次活動(dòng)共對(duì)轄區(qū)內(nèi)建成早市、樂(lè)園街早市、司徒街早市等9家從事現(xiàn)場(chǎng)制售油條的攤點(diǎn)進(jìn)行了食品安全抽檢，檢測(cè)項(xiàng)目為鋁的殘存量。目前，抽檢樣品已送至檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，監(jiān)管人員針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售食品常見(jiàn)的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了突出強(qiáng)調(diào)，并向經(jīng)營(yíng)人員開(kāi)展普法宣傳教育，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體樹(shù)立底線(xiàn)思維和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，共同營(yíng)造安全、放心的市場(chǎng)環(huán)境。

香坊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)跟進(jìn)抽樣檢測(cè)結(jié)果，對(duì)抽檢不合格的經(jīng)營(yíng)主體，嚴(yán)格做好核查處置工作。同時(shí)，緊密聚焦轄區(qū)百姓關(guān)切，綜合利用日常巡查、專(zhuān)項(xiàng)檢查、隨機(jī)抽查等形式，進(jìn)一步提高監(jiān)管頻次及覆蓋面，全力保障群眾飲食安全。（吳昌林 劉莉）