為科學(xué)評(píng)判我市食品安全形勢(shì)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，發(fā)揮食品安全抽檢工作的技術(shù)支撐作用，從今年10月中旬開始，咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心按照省、市市場(chǎng)監(jiān)管部門安排，在全市范圍內(nèi)開展了糧、油、肉、乳、菜、豆制品等居民大眾消費(fèi)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的2021年度評(píng)價(jià)性抽檢工作。
本次食品安全評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)共計(jì)1300批次，抽檢場(chǎng)所主要集中在大中小型超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等人員較為集中的場(chǎng)所。截至11月底，已完成評(píng)價(jià)性抽檢1303批次，任務(wù)完成率100.2%，其中抽檢合格產(chǎn)品1294批次，合格率99.3%。
下一步，市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心將全面做好食品安全評(píng)價(jià)性抽檢的質(zhì)量分析工作，切實(shí)為保障人民群眾飲食安全提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。（吳萍）
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