食品安全抽檢被列為洛陽市2021年重點民生實事之一,全年計劃抽檢32000批次。近日,記者從市市場監(jiān)管局獲悉,2021年全市共完成食品安全抽檢33038批次,合格率98%,超額完成民生實事目標任務。
在具體的工作中,市市場監(jiān)管局堅持“四個突出”,扎實穩(wěn)妥推進全年食品安全抽檢工作。該局突出米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等重點民生物資安全抽檢,組織開展了“米袋子、菜籃子”專項抽檢,共計抽檢12510批次;突出重要敏感時間節(jié)點抽檢,把元旦、春節(jié)、五一、端午、中秋、國慶等節(jié)假日作為抽檢重點,重點安排對節(jié)假日消費量大的重點食品和旅游接待餐飲單位開展專項抽檢,共計抽檢3500批次;突出輿情熱點抽檢,對牛羊肉湯館、醬鹵肉、食用血制品開展專項抽檢,共計抽檢280批次;突出重點群體抽檢,針對學生和老人等特殊群體,對學校和養(yǎng)老機構食堂開展專項抽檢,共計抽檢1600批次。
保障校園食品安全,食品安全快檢車進校園。據悉,針對寒暑假開學季食品安全事件易發(fā)高發(fā)的特點,市市場監(jiān)管局對學校食堂和集體用餐配送單位肉類、蔬菜、面粉和食用油等餐飲環(huán)節(jié)購進的食材進行抽檢,共計抽檢300批次;去年中、高考期間,該局對學校食堂和校園周邊食品開展專項抽檢,共計抽檢850批次。(李嵐 孫懷真 邱旭)