為積極推動(dòng)全國(guó)科普示范區(qū)創(chuàng)建工作，提高廣大人民群眾食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力，近日，成都市新都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“春雷行動(dòng)2022”，在成都市食品檢驗(yàn)院新都中心開(kāi)展食品安全科普宣傳活動(dòng)。相關(guān)鎮(zhèn)（街道）、食品生產(chǎn)企業(yè)及食品行業(yè)協(xié)會(huì)代表共計(jì)40余人參加活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，新都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局就近兩年食品生產(chǎn)企業(yè)抽檢情況進(jìn)行通報(bào)，督促食品企業(yè)牢固樹(shù)立安全發(fā)展、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)觀念，積極履行主體責(zé)任，加強(qiáng)制度管理，推動(dòng)食品安全事業(yè)步入共治共享的發(fā)展軌道。

本次活動(dòng)特別邀請(qǐng)華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司老師田紅荀，分析了食品生產(chǎn)過(guò)程中易造成質(zhì)量不合格的常見(jiàn)原因，科普了《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)。此外，田紅荀還結(jié)合春季養(yǎng)生保健需求，向參觀人員講解了春季健康飲食與膳食營(yíng)養(yǎng)健康搭配知識(shí)。同時(shí)，活動(dòng)對(duì)外開(kāi)放食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，通過(guò)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)參觀活動(dòng)，充分展示了新都區(qū)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力規(guī)范建設(shè)情況。

本次活動(dòng)還設(shè)置了食品安全知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)答疑和有獎(jiǎng)問(wèn)答環(huán)節(jié)，針對(duì)生活中常見(jiàn)的人造雞蛋、含膠面粉等食品謠言進(jìn)行科學(xué)破除，通過(guò)科普活動(dòng)，增強(qiáng)市民的食品安全風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與防范能力。新都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局呼吁廣大市民重視食品安全，積極參與社會(huì)監(jiān)督，共建食品安全社會(huì)，共享幸福美好生活。（劉雅宜）