凈餐館，保食安！近日，福建省石獅市鴻山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展“你送我檢”進餐館活動，強化餐飲服務(wù)單位主體責任，打造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境，守護好廣大群眾“舌尖上的安全”。
連日來，工作人員走進轄區(qū)內(nèi)大中型餐飲單位，開展全方面檢查，并將快檢儀器設(shè)備帶往現(xiàn)場，對餐飲單位食材開展隨機快檢。經(jīng)快檢，所抽樣品均合格。
活動中，工作人員還面向餐飲單位從業(yè)人員宣傳講解了市場監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全相關(guān)專業(yè)知識。記者獲悉，下一步，市場監(jiān)管部門將持續(xù)開展“你送我檢”活動，營造食品安全共治共享的良好社會氛圍。（謝艷 謝樹鍵）
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