中國食品安全網(wǎng)訊（張璐）香港三大商會轄下的青年委員會在2024年9月8日至11日期間聯(lián)合組團，一行21人前赴成都進行為期4天的經(jīng)貿(mào)文化考察之旅。這次由香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會（餐飲聯(lián)）主辦、香港中華廠商聯(lián)合會（廠商會）及香港潮州商會（潮商）青年委員會協(xié)辦的考察交流活動圓滿成功，團員們對成都的商業(yè)活力、餐飲文化以及經(jīng)濟發(fā)展有了更深入認識，并就未來在多個領域的合作機遇進行廣泛探討，收獲豐碩。

考察團一行參觀了太古里、春熙路、寬窄巷子、東郊記憶等成都核心商業(yè)區(qū)域，充分展現(xiàn)了當?shù)氐纳虡I(yè)活力。團員亦體驗了當?shù)囟嗉抑惋嬈放?，包括著名之宮廷盛宴“蜀宴賦”、百年茶店“鶴鳴茶社”、非遺老字號餐廳“榮樂園”，東方意境“竹韻餐廳”，以及“小龍翻大江火鍋”等，深刻感受到川菜的多樣性風味和蜀文化底蘊。

行程亦安排參觀大熊貓繁育研究基地、三星堆博物館等特色景點，讓團員領略當?shù)鬲毺氐氖裎幕攘?。團員們更獲成都市雙流航空經(jīng)濟區(qū)管委會邀請參觀中國商飛大飛機示范產(chǎn)業(yè)園及空中客車（包括C919）飛機全生命周期項目，了解當?shù)馗咝驴萍及l(fā)展現(xiàn)狀及未來走向。

除實地考察外，團員們更與雙流區(qū)投資促進局、西開區(qū)管理委員會、香港駐成都經(jīng)濟貿(mào)易辦事處、成都零售商協(xié)會、餐飲協(xié)會，以及上市企業(yè)“四川天味食品集團”等單位進行會談交流，就雙方在經(jīng)貿(mào)、餐飲等領域的合作商機展開探討。

餐飲聯(lián)主席楊振年表示：“成都是一個充滿發(fā)展?jié)摿Φ木薮笫袌?，我們期待日后與當?shù)貦C構(gòu)及企業(yè)建立更緊密聯(lián)系，開展多領域合作。”餐飲聯(lián)青委主席兼廠商會青委永遠名譽主席黃浩鈞亦補充：“是次考察讓我們對這座西南重鎮(zhèn)有了更全面的認識，有利于雙方開拓合作商機。”廠商會青委主席兼潮商青委主任史昊洺表示：“期望透過是次考察之旅，進一步加強粵港兩地與成都在經(jīng)貿(mào)文化等領域的聯(lián)系交流?！?/p>

考察團成員包括餐飲聯(lián)主席楊振年、餐飲聯(lián)青委主席兼廠商會青委永遠名譽主席黃浩鈞、副主席何敏誠、曾銘健、會董陳焯熙、郭鎮(zhèn)坤、秘書長馬鈺潔、會員美沙保羅、蔡華山、郭仁銳、林國榮、麥麗娜；廠商會青委主席兼潮商青委主任史昊洺、副主席陶俊裕、黃詩岸、翁國豪、會董佘瓊峰、會員趙健聰、陳祈銘、李美兒；潮青委員鄭智豐。