你有沒有發(fā)現(xiàn)，當(dāng)你打算去超市買些奶制品時(shí)，你往往要穿過一排排琳瑯滿目的貨架，直到最里頭才能拿到你要買的東西。為什么商家要把需求量這么大的商品擺放在最里側(cè)呢？

奶制品是人們最常購買的食品，然而奶制品擺放的位置卻離入口處最遠(yuǎn)。這是為什么呢？

我們光顧的大多數(shù)超市都會(huì)精心設(shè)計(jì)商品的陳列和布局，目的就是讓顧客買買買。從燈光到氣味再到產(chǎn)品的擺放，所有的一切都會(huì)影響我們?nèi)绾位ㄥX。舉例而言，在孩子視線高度擺放甜食，把難以抗拒的烘焙食品陳列在入口附近，將肉類和奶制品放在超市最里頭，這些全都是有意為之的策略。人們要推著購物車?yán)锏哪讨破方?jīng)過數(shù)十種吸引眼球的產(chǎn)品，最后才能到達(dá)收銀臺(tái)，在途中往往都會(huì)忍不住再拿起一兩件商品放入購物車中。

盡管超市無疑會(huì)采用巧妙的營銷技巧，但是有些人認(rèn)為，超市陳列商品的原因并不總是充滿欺騙性?！峨s食者的困境》作者邁克爾·波蘭2014年在接受美國全國公共廣播電臺(tái)的采訪時(shí)表示，與操縱消費(fèi)者心理這個(gè)顯而易見的原因相比，奶制品放在超市后側(cè)更多的與物流和效率有關(guān)。

波蘭認(rèn)為，冷鏈運(yùn)輸和超市布局關(guān)系也很大。冷鏈指的是在運(yùn)輸?shù)拿總€(gè)階段讓肉類和奶制品等食品保持冷凍的過程。由于送貨卡車通常都在大樓的背面卸貨，超市在該區(qū)域附近放置制冷設(shè)備是比較合理的。

不過，在前往收銀臺(tái)的途中意識(shí)到這些誘惑可以有助于你克制各種購物沖動(dòng)，避免花費(fèi)過多。